Реклама
181

მწვანე ლობიო კვერცხით მარტივი რეცეპტი (კულინარია, რეცეპტები)

მწვანე ლობიო კვერცხით მარტივი რეცეპტი შემადგენლობა: მწვანე ლობიო – 500 გ ხახვი – 2 თავი კარაქი – 100 გ (ან მცენარეული ზეთი ½ ჭიქა) მწვანილი – 2 ღერი თითოეული კვერცხი – 2 ცალი ნიორი – 3 კბილი მარილი და პილპილი გემოვნებით. მომზადების წესი: დაამტვრიეთ მწვანე ლობიო 3-4 ნაწილად, ჩაყარეთ
96

კვერცხის სალათა მაწვნის საკმაზით (კულინარია, რეცეპტები)

კვერცხის სალათა მაწვნის საკმაზით ინგრედიენტები მაწონი - 1 ჭ მაიონეზი - 400 გ ნიორი - 5-6 კბილი ქინძი - 2 კონა კამა - 2 კონა ტარხუნა - 2 კონა კვერცხი - 8 წყალი - 1 ჭ ხმელი ქინძი უცხო სუნელი მარილი და პილპილი მომზადების წესები კვერცხი მაგრად მოვხარშოთ, გადავავლოთ წყალი და გავფცქვნათ. თითოეული გავჭრათ
78

ენის სალათა ბულგარული წიწაკით (კულინარია, რეცეპტები)

ენის სალათა ბულგარული წიწაკით ინგრედიენტები პამიდორი - 2 კიტრი - 2 კამა - 1 კონა წითელი კომბოსტო - 200 გ მწვანე ხახვი - 1 კონა ტკბილი წიწაკა,სხვადასხვა ფერის - 4 ცალი საქონლის ენა, მოხარშული - 300 გ ლიმონის წვენი - 1-2 ს.კ მარილი და პილპილი მომზადების წესები მოხარშული ენა შევაგრილოთ, გადავაცალოთ
264

მსუბუქი სალათა (კულინარია, რეცეპტები)

მსუბუქი სალათა ინგრედიენტები ქათმის ფილე (ან საქონლის უცხიმო ხორცი) - 200 გ სალათის ფოთლები - 1 კონა მოხარშული კვერცხი - 2 ოხრახუში - 1 კონა ხახვი - 1/2 თავი ტკბილი წიწაკა, წითელი - 1 ზეითუნის ზეთი - 3 ს.კ ლიმონის წვენი - 1/2 მარილი და პილპილი მომზადების წესები ქათმის ფილე მოვხარშოთ, შევაგრილოთ და
94

ახალი კომბოსტოს სალათი(კულიონარია, რეცეპტები)

ახალი კომბოსტოს სალათი ინგრედიენტები ახალი კომბოსტო - 200 გ ნიახურის ღერები - 2 ნიორი - 2 კბილი კიტრი - 1 შაშკვლავი - 1 კონა ქინძი - 1 კონა მწვანე ხახვი - 2 ღერი ზეითუნის ზეთი - 4-5 ს.კ ლიმონის წვენი - 1-2 ს.კ მარილი და პილპილი მომზადების წესები 1 ნიახურის ძირები გავრეცხოთ და დავჭრათ.(სასურველია
385

ბადრიჯანი არაჟნით (კულინარია, რეცეპტები)

ბადრიჯანი არაჟნით ინგრედიენტები ბადრიჯანი - 1 ცალი ხახვი - 1 თავი არაჟანი - 150 მლ ნიორი - 1-2 კბილი მწვანილი - გემოვნებით მარილი და პილპილი - გემოვნებით მომზადების წესები გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით. გარეცხეთ ბადრიჯანი, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა კუბიკებად ან მოგრძო ნაჭრებად. პატარა ჯამში
193

კიტრის მსუბუქი სალათა ზეთისხილით და ყველით

ინგრედიენტები კიტრი - 2 ცალი სალათის ფოთლები - 1 კონა ზეთისხილი - უკურკო, 15 ცალი ლიმონი - 1/2 ცალი ყველი გაუდა - 100 გ მაიონეზი - გემოვნებით მომზადების წესები კიტრი დაჭერით პატარა კუბიკებად, ზეთისხილი - რგოლებად, ყველიც - კუბიკებად. დახიეთ სალათის ფოთლები. ყველა ინგრედიენტი ჩაყარეთ ერთ
167

სალათი ძმრით და ხახვით (კულინარია, რეცეპტები)

სალათი ძმრით და ხახვით შემადგენლობა: 1 კონა მწვანე სალათის ფურცელი 1 თავი ხახვი 1-1 კონა კამა და ქინძი მარილი,წითელი წიწაკა ზეთი,ძმარი მომზადება: სალათის ფურცელი გარეცხეთ კარგად, დაჭერით სასურელ ნაჭრებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, კამა,ქინძი,მოაყარეთ მარილი და დაფქული წითელი წიწაკა და
212

საზაფხულო სალათი ძმრით (კულინარია, რეცეპტები)

საზაფხულო სალათი ძმრით შემადგენლობა: 1 კონა სალათის ფურცელი 3 ც პომიდორი 1 თავი ხახვი 1–1 წითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა მარილი,წითელი წიწაკა ზეთი,ძმარი მომზადება: სალათის ფურცლები კარგად გარეცხეთ და დაჭერით, დაუმატეთ ასევე წვრილად დაჭრილი პომიდორი,ხახვი, წიწაკა, მოაყარეთ მარილი,წითელი წიწაკა
197

ბროკოლი ნივრით და ლიმონის წვენით - სასარგებლო და გემრიელი (კულინარია, რეცეპტები)

ბროკოლი ნივრით და ლიმონის წვენით - სასარგებლო და გემრიელი ინგრედიენტები: ბროკოლი - 500 გ ზეითუნის ზეთი - 3 ს.კ. ნიორი - 4 კბილი პილპილი - გემოვნებით მარილი - გემოვნებით ლიმონის წვენი - 1,5-2 ს.კ. მწარე წიწაკა - გემოვნებით მომზადება: 1. ღუმელი გააცხელეთ 180 გრადუსამდე. 2. ბროკოლი