Реклама
» » მაიონეზის შექმნის ისტორია, რომელიც ბევრ ლეგენდას უკავშირდება
Загрузка...
loading...

მაიონეზის შექმნის ისტორია, რომელიც ბევრ ლეგენდას უკავშირდება

მაიონეზის შექმნის ისტორია
მაიონეზი - ერთი ყველაზე პოპულალური საწებელია მსოფლიოში.
არსებობს მისი წარმოშობის საინტერესო ვერსია, რომელიც ეხება ერთ-ერთ ისტორიულ მოვლენას:
სიტყვა "მაიონეზი" - გეოგრაფიული წარმოშობისაა და უკავშირდება ქალაქ მაონს - ესპანეთის კუნძულ მენორკას დედაქალაქია , რომელიც ბალეარის კუნძულების შემადგენლობაში შედის. მაონი იქნა დაპყრობილი ჰერცოგ რიშეილეს მიერ. 1757წელს ბრიტანელებმა ალყა შემოარტყეს ქალაქს. ფრანგებს ამოეწურათ ყველა სურსათი, გარდა კვერცხებისა და ზეითუნის ზეთისა. ამ პროდუქტებით, მზარეულები ამზადებდნენ მოხარშულ კვერცხებს და ომლეტებს, ძალიან მალე ერთფეროვნული საჭმელი მობეზრდათ ფრანგ ოფიცრებს. ჰერცოგ რიშეილემ დაავალა თავის მზარეულებს გაეკეთებინათ ახალი კერძი. მზარეულმა გამოსავალი იპოვა მაიონეზისა და კვერცხის ათქეფვაში, შექმნილ სოუსს დაამატა მარილი და სანელებლები. სოუსმა მოწონება დაიმსახურა და მას შეარქვეს მაიონეზი, ქალაქ მაონის საპატივცემლოდ.
თვით მენორკაში მაიონეზს უწოდებენ salsa mahonesa (მაონის სოუსი).
მაიონეზის შექმნის ისტორია, რომელიც ბევრ ლეგენდას უკავშირდება
მაიონეზის შექმნის ისტორია, რომელიც ბევრ ლეგენდას უკავშირდება
მაიონეზის შექმნის ისტორია, რომელიც ბევრ ლეგენდას უკავშირდებაскачать dle 10.6фильмы бесплатно
ნახვა: 234
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
loading...

რეკომენდირებული