Реклама
დაამატეთ რეცეპტი
Конечно же бесплатные программы скачать можно у нас Рецензия на фильм Бандиты и посмотреть дома. Так же бесплатные шаблоны для dle 10.2 скачать с сайта
» Последние публикации на сайте » Страница 2
743

ემიგრანტი-აბა, რამდენი ხართ ჩემს დღეში-გამოდით!!!!!

ემიგრანტი-აბა, რამდენი ხართ ჩემს დღეში-გამოდით!!!!! მე ერთი ემიგრანტი ქალი ვარ, რომელმაც არ იცის რანაირი სიბერე ელის?! ამდენი შრომის მიუხედავად მეყოლება თუ არა პატრონი და გამკითხავი.... ღრმა ბავშვობიდან მოყოლებული თუ ვინმეს ვინმესთვის სიტყვიერი ან ფიზიკური შეურაცხყოფა მიუყენებია თამამად ყვებიან
60

ჩვენი სამზარეულო

ჩვენი სამზარეულო სამზარეულოს დაპროექტებისას უნდა გვახსოვდეს, რომ არ არსებობს რაიმე იდეალური ზომის ან ფორმის სამზარეულო. მთავარია ვიცოდეთ, რას მოველით მისგან, და განვსაზღვროთ, რა როლს შეასრულებს ის შინ. სამზარეულო უნდა მოვარგოთ ჩვენს ინტერესებს, მოთხოვნებსა და რაც მთავარია, ცხოვრების წესს. ვინაიდან
41

ჩვენი სამზარეულო

ჩვენი სამზარეულო სამზარეულო გაცილებით მეტია, ვიდრე მზარეულის სამუშაო ტერიტორია, სადაც მხოლოდ კერძები მზადდება. ეს არის ფუნქციური სივრცე ნებისმიერ ოჯახში. კულინარია კი - ვისთვის ჰობი, ვისთვის ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილია. ამბობენ, რომ სამზარეულო სახლის გულია. ეს არის ადგილი, სადაც მზადდება სადილი,
133

ხორცის რულეტი სოკოთი (დუკანური რეცეპტი)

ხორცის რულეტი სოკოთი (დუკანური რეცეპტი) ინგრედიენტები: 400 გრ ძროხის ხორცის ფარში 400 გრ ხბოს ხორცის ფარში(შეგიძლიათ ქათმის ფარშით ჩაანაცვლოთ) 150 გრ ქამა სოკო 2 ც კვერცხი 2 ც ხახვი 2 კბილი ნიორი სუნელები მომზადების წესი: წვრილად დაჭერით ხახვი და ნიორი. აურიეთ ძროხის და ხბოს ხორცის ფარშს. დაუმატეთ
86

ქათამი აზიურად-უგემრიელესია

ქათამი აზიურად-უგემრიელესია ინგრედიენტები: 500 გრ. ქათმის ფილე 500 გრ. სოკოს მიქსი მარინადისთვის: სოიოს სოუსი, ზეთი, ლიმონის წვენი, წვრილად დაჭრილი კოჭა, ქინძი, ჩილი. გარნირი: ბრინჯი მომზადება: ქათმის ფილე დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად, მოათავსეთ მარინადის სოუსში, ცელოფნით ჰერმეტულად
188

ხახვში ჩაშუშული ქათამი ქინძით

ხახვში ჩაშუშული ქათამი ქინძით ინგრედიენტები ქინძი - 2 კონა მარილი შავი პილპილი - 1 ჩ.კ ხმელი რეჰანი - 1 ს.კ ხმელი ქინძი, დაფქული - 2 ს.კ ხახვი - 1/2 კგ ქათამი - 1.6 კგ ნიორი - 4 კბილი წყალი - 150 მლ მომზადების წესები ქათამი გარეცხეთ, შეაშრეთ, დაჭერით ნაჭრებად. დააყარეთ მარილი, ყველანაირო სუნელი,
78

ქათმის ფილე სოკოს სოუსით

ქათმის ფილე სოკოს სოუსით ინგრედიენტები ოხრახუში თეთრი ღვინო - 50 მლ ნაღები 20%-იანი - 200 გ სოკო - 150 გ ქათმის ფილე - 2 ცალი მარილი და პილპილი ხახვი - 1 ქათმის თითოეული ფილე ორად გადავჭრათ, მოვასხათ ლიმონის წვენი და დავა მარინადოთ 30 წუთი მინიმუმ. შეიძლება 1 ღამითაც. ტაფა გავაცხელოთ და ცოტაოდენ
55

იხვი ნიგვზით და ბალზამის სოუსით (ფრანგული სამზარეულო)

იხვი ნიგვზით და ბალზამის სოუსით (ფრანგული სამზარეულო) თუ გიყვართ იხვი, მაშინ ეს რეცეპტი სწორედ თქვენთვისაა. ინგრედიენტები – იხვის ფილე, 5 ცალი ლეღვის ჩირი, 50 გ. ნიგოზი (ან ნუში), 50 მლ. ბალზამის სოუსი, 1 ჩაის კოვზი შაქარი, 50 გ. ნაღების კარაქი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით. მომზადების წესი – ოთხ
293

ბანიცა (ბულგარული სამზარეულო)

ბანიცა (ბულგარული სამზარეულო) ფენოვან ღვეზელს ყველით, ბულგარელები თითქმის ყველა დღესასწაულისთვის აცხობენ და არც ახალი წელია გამონაკლისი. ცომი შეგიძლიათ თვითონ მოამზადოთ ან უკვე გამზადებული ფენოვანი ცომი შეიძინოთ. ინგრედიენტები ცომისთვის – 400 გ. პურის ფქვილი, 1 კვერცხი, 50 გ. ნაღების კარაქი, 1
48

თბილი კარტოფილის სალათი შებოლილი თევზით (ფინური სამზარეულო)

თბილი კარტოფილის სალათი შებოლილი თევზით (ფინური სამზარეულო) ფინელი დიასახლისები სადღესასწულო ვახშმისთვის აუცილებლად ამზადებენ თევზის კერძებს – სხვადასხვა სალათებს ან ღვეზელს ნაკლებმარილიანი ან შებოლილი თევზით. ინგრედიენტები – 400 გ. კარტოფილი, 1 კონა კამა, 100 გ. შებოლილი თევზის ფილე, მაიონეზი