Реклама
137

უგემრიელესი, არომატით გაჯერებული ლიმონის ტორტი-ვიდეო-რეცეპტი

უგემრიელესი, არომატით გაჯერებული ლიმონის ტორტი ინგრედიენტები: ერთი ფენა კვერცხი-6ც შაქარი-6სკ ფქვილი-6სკ მარილი კრემი ნაღები-400მლ შაქრის პუდრი-4სკ ვანილი ლიმონი5-6ც შაქარი7-8სკ
71

მარმელადის ტორტი-უგემრიელესი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 250 გრ. მარმელადი, 130 გრ. მარგარინი, 9 ც. კვერცხი, 9 ს/კ შაქარი, 6 ს/კ ფქვილი, 1 ს/კ ლიმონის წვენი, 1 ს/კ ლიმონის წვენი მინანქრისთვის, 3 ჩ/კ სახამებელი, 3 ჩ/კ შაქრის პუდრი. მომზადების წესი: კვერცხი გარეცხეთ და 1 კვერცხის ცილა გადადეთ მინანქრისთვის. ფქვილი შეაერთეთ
80

ბანანის ღვეზელი-მარტივი და გემრიელი

ბანანის ღვეზელი-მარტივი და გემრიელი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ბანანი 2 ც., ვაშლი 1 ც., ყავისფერი შაქარი 100 გრ., მსხვილმარცვლოვანი ფქვილი 225 გრ., ვაშლის პიურე 120 გრ., სოდა 1/4 ჩ. კ., მარილი 1 ჩ. კ., დაფქული დარიჩინი 1 ჩ. კ., გატარებული ნიგოზი 1 ს. კ. მომზადების წესი: გააცხელეთ ღუმელი 175
172

სამარხვო ბულკები -მარტივი და გემრიელი

სამარხვო ბულკები -მარტივი და გემრიელი 4 ს/კ დროჟი, 0.5 ჭიქა შაქარი, 1.5 ჩ/ჭ ნელ-თბილი წყალი, ერთად მოვზილოთ, რომ ამოფუვდება დავამატოთ ერთი შეკვრა მარგარინი, 3 ჩაის ჭიქა შაქარი, ვანილი, 3 ჩ/ჭ წყალი (ცხელი).მოვზილოთ რბილი ცომი. I ცომი: 1.5 ჩ/ჭ ნელ-თბილი წყალი, 0.5 ჩ/ჭ შაქარი, 4 ს/კ დროჟი II ცხელ
228

უგემრიელესი, განსხვავებული შოკოლადის ნაპოლეონი-დესერტი, რომელიც ენის წვერზე დნება

უგემრიელესი, განსხვავებული შოკოლადის ნაპოლეონი მაშ ასე ინგრედიენტები: კვერცხი-8ც შაქარი-280,0 შავი შოკოლადი-150,0 ფქვილი-150,0 გამაფხვიერებელი-10,0 დარიჩინი-10,0 მიხაკი-5,0 კონიაკი-50მლ კარაქი-80,0 კრემი: შავი შოკოლადი-200,0 რძე-600მლ კარაქი-250,0 შაქარი-240,0 ყავა-40,0 კვერცხი-2ც კაკაო-40,0
159

უგემრიელესი შოკოლადის ტორტი ,,ესკიმო ბანანის არომატით''

უგემრიელესი შოკოლადის ტორტი ,,ესკიმო ბანანის არომატით'' ბისკვიტისთვის: 5 კვერცხი 320 გრამი შაქარი 320 გრამი ფქვილი 2 სუფრის კოვზი კაკაო 1 ჩაის კოვზი სოდა ჩაის კოვზის წვერით სუფთა ვანილი (კრისტალები). კრემისთვის: 1 ჭიქა ნაღების ფხვნილი 50 გრამი კარაქი ნახევარი ქილა შედედებული რძე (სგუშონი) 2
503

უნაზესი „ჩიტის რძე“ - ტორტი ცხობის გარეშე

უნაზესი „ჩიტის რძე“ - ტორტი ცხობის გარეშე ტორტისთვის საჭირო ინგრედიენტები: ჟელატინი - 16 გრ. რძე - 1 ჭიქა, შაქარი - 1 ჭიქა, არაჟანი - 450 გრ. ცივი, ათქვეფილი ნაღები - 450 გრ. მინანქრისთვის: კაკაო - 5 ს/კ. შაქარი - 5 ს/კ. ჟელატინი - 8 გრ. რძე- 5 ს/კ. ცივი წყალი - 1 ჭიქა. მომზადების წესი: 1.
152

შავი ტორტი საოცარი გემოთი-''კარო''

შავი ტორტი საოცარი გემოთი-''კარო'' ცომისთვის: კვერცხი - 4 ცალი, შაქარი - 1,5 ჭ. თაფლი - 2 ს/კ. კონიაკი - 1 ს/კ. ფქვილი - 1 ჭიქა + 2/3 ჭიქა, კაკაო- 2 ს/კ. დარიჩინი - ½ ჩაის კოვზი, გამაფხვიერებელი - 1,5 ჩ/კ. ნიგოზი - 1 ჭიქა, შავი ქლიავის ჩირი- 100 გრ. კრემისთვის: მოხარშული შესქელებული რძე - 1 ქილა,
157

განსაკუთრებული ვიზუალის, უგემრიელესი ტორტი ''ხის მორი''

განსაკუთრებული ვიზუალის, უგემრიელესი ტორტი ''ხის მორი'' ინგრედიენტები: შაქარი - 1 ჭიქა ცომისთვის, 1 ჭიქა კრემისთვის და 2 ს/კ მინანქრისთვის კვერცხი - 3 ცალი (ცომისთვის) ნებისმიერი უკურკო მურაბა ან თხელი ჯემი - 1 ჭიქა სოდა - 1 ჩ/კ არაჟანი - 1 ჭიქა ცომისთვის, 500 გრ კრემისთვის და 3 ს/კ მინანქრისთვის
143

კექსი გოგრითა და შავი შოკოლადით

კექსი გოგრითა და შავი შოკოლადით ინგრედიენტები 1 ჭიქა გოგრის პიურე 200 გრამი ფქვილი 2 ცალი კვერცხი 100 გრამი გამდნარი კარაქი 150-200 გრამი შაქარი 10-15 გრამი ვანილის შაქარი 70-100 გრამი შავი შოკოლადი 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი 0.5 ჩ/კ დარიჩინი ერთი მუჭა ნიგოზი მომზადების წესი: 1გოგრის პიურის