Реклама
26

უგემრიელესი ფრანგული სალთა ქათმით-დახვეწილი გემო

ინგრედიენტები ქათმის მკერდი-1ც მაიონეზი-3სკ სოკო-250,0 ხახვი-1ც წყალი-100მლ ძმარი-100მლ კარტოფილი-3ც სტაფილი-2ც ყველი-250,0 მომზადების წესი:იხ. ვიდეო
76

ხახვის წვნიანი-ფრანგული კლასიკა

ხახვის სუპი - ერთდროულად მარტივი და ამავდროულად ძალიან დახვეწილი კერძია ინგრედიენტები: თეთრი ხახვი - 500 გ ბულიონი - 500 გ ნიორი - 1 კბილი კონიაკი - 30 გ თეთრი ღვინო - 150 მლ ზეითუნის ზეთი - 4 ს.კ კარაქი - 40 გ მუსკატის კაკალი (ჯავზი) - მწიკვი დაფნის ფოთოლი - 1 მაგარი სახეობის ყველი - 100 გ
870

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული პური საუზმისთვის

პურის გამოცხობა ერთგვარი რიტუალია, ის დროსა და ნებისყოფას მოითხოვს, მაგრამ შედეგი ამად ღირს. უგემრიელესი, დაბრაწულკანიანი, ფრანგული პური თქვენი საოჯახო სადილის განუყოფელი ნაწილი გახდება.
1 476

ფრანგული სამზარეულო (kulinaria, receptebi)

საფრანგეთი ეს ის ქვეყანაა სადაც ძალიან დიდ ყურადღებას უთმობენ გემრიელ საჭმელს. ამ ქვეყანაში წარმოდგენილი სამზარეულო მთელს მსოფლიოშია ცნობილი თავისი უგემრიელესი ლოკოკინებით, ჩხირებით, ყველით და შამპანიურით. საფრანგეთს აქვს ძალიან მრავალფეროვანი კლიმატი და ყველა ის რესურსი, რაც ხელს უწყობს
1 206

კარტოფილი ღორის ხორცით - უგემრიელესი კერძი ფრანგული სამზარეულოდან (კულინარია)

კარტოფილი ღორის ხორცით, უგემრიელესი კერძი ფრანგული სამზარეულოდან,კულინარია,