Реклама
139

უგემრიელესი, არომატით გაჯერებული ლიმონის ტორტი-ვიდეო-რეცეპტი

უგემრიელესი, არომატით გაჯერებული ლიმონის ტორტი ინგრედიენტები: ერთი ფენა კვერცხი-6ც შაქარი-6სკ ფქვილი-6სკ მარილი კრემი ნაღები-400მლ შაქრის პუდრი-4სკ ვანილი ლიმონი5-6ც შაქარი7-8სკ
67

თაფლის მუსები; საინტერესი და სასარგებლო რჩევები დიასახლისებს

თაფლის მუსები * თაფლი ფართოდ გამოიყენება ხილის დესერტების დამზადებისას. მისი წყალობით ხილი ნატურალურ ფერსა და გემოს ინარჩუნებს. მაგრამ ასეთი შემთხვევებისთვის სუსტი გემოსა და სუნის თაფლი უნდა შეირჩეს, რომ ხილის გემო არ დაჩრდიოლოს. * ხილმა ზამთარში ახლის გემო რომ შეინარჩუნოს, ნაჭრებად დაჭრილს
117

თაფლის კრემები

თაფლის კრემები თაფლის კრემი 3 ჭიქა მაწონს დავამატოთ 1 ჭიქა თაფლი და 1 სუფრის კოვზი ჟელატინი. კარგად შეურიოთ ერთმანეთს, ჩავასხათ ფორმებში და შევდოთ მაცივარში
73

მარმელადის ტორტი-უგემრიელესი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 250 გრ. მარმელადი, 130 გრ. მარგარინი, 9 ც. კვერცხი, 9 ს/კ შაქარი, 6 ს/კ ფქვილი, 1 ს/კ ლიმონის წვენი, 1 ს/კ ლიმონის წვენი მინანქრისთვის, 3 ჩ/კ სახამებელი, 3 ჩ/კ შაქრის პუდრი. მომზადების წესი: კვერცხი გარეცხეთ და 1 კვერცხის ცილა გადადეთ მინანქრისთვის. ფქვილი შეაერთეთ
81

ბანანის ღვეზელი-მარტივი და გემრიელი

ბანანის ღვეზელი-მარტივი და გემრიელი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ბანანი 2 ც., ვაშლი 1 ც., ყავისფერი შაქარი 100 გრ., მსხვილმარცვლოვანი ფქვილი 225 გრ., ვაშლის პიურე 120 გრ., სოდა 1/4 ჩ. კ., მარილი 1 ჩ. კ., დაფქული დარიჩინი 1 ჩ. კ., გატარებული ნიგოზი 1 ს. კ. მომზადების წესი: გააცხელეთ ღუმელი 175
360

წმინდა ხილი, ოქროს კენკრა-ქაცვი- რა სასწაულებს ახდენს; ქაცვის ჯემი- ვიტამინებით გაჯერებული-ვიდეო

ქაცვი არის სუპერ ხილად წოდებული, ის სავსეა ომეგა 3, 6, 9 და იშვიათი 7-ით. ის ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ნუტრიენტებით. ქაცვი გამოიყენება ფსორიაზის სამკურნალოდ და კანის დაავადებების დროს, ზრდის იმუნიტეტს და ასევე წყაროა ვიტამინებისა და მინერალების. ქაცვი პირველად ჩინეთში იქნა გამოყენებულო
81

უგემრიელესი ბანანის მურაბა-ვიდეო რეცეპტი

უგემრიელესი ბანანის მურაბა ინგრედიენტები გასუფთავებული ბანანი-1კგ შაქარი-500,0 ლიმონმჟავა-0,5ჩკ წყალი-0, 5ჩჭ მომზადების წესი: გასუფთავებული ბანანი დავჭრად რგოლებად, დავამატოთ ლიმონის მჟავა ცალკე მოვადუღოთ სიროფი ბანანი გადავიტანოთ სირფში და დავაყოვნოთ2-3 სთშემდეგ მოვათავსოდ დაბალ ცეცხლზე და
172

სამარხვო ბულკები -მარტივი და გემრიელი

სამარხვო ბულკები -მარტივი და გემრიელი 4 ს/კ დროჟი, 0.5 ჭიქა შაქარი, 1.5 ჩ/ჭ ნელ-თბილი წყალი, ერთად მოვზილოთ, რომ ამოფუვდება დავამატოთ ერთი შეკვრა მარგარინი, 3 ჩაის ჭიქა შაქარი, ვანილი, 3 ჩ/ჭ წყალი (ცხელი).მოვზილოთ რბილი ცომი. I ცომი: 1.5 ჩ/ჭ ნელ-თბილი წყალი, 0.5 ჩ/ჭ შაქარი, 4 ს/კ დროჟი II ცხელ
230

უგემრიელესი, განსხვავებული შოკოლადის ნაპოლეონი-დესერტი, რომელიც ენის წვერზე დნება

უგემრიელესი, განსხვავებული შოკოლადის ნაპოლეონი მაშ ასე ინგრედიენტები: კვერცხი-8ც შაქარი-280,0 შავი შოკოლადი-150,0 ფქვილი-150,0 გამაფხვიერებელი-10,0 დარიჩინი-10,0 მიხაკი-5,0 კონიაკი-50მლ კარაქი-80,0 კრემი: შავი შოკოლადი-200,0 რძე-600მლ კარაქი-250,0 შაქარი-240,0 ყავა-40,0 კვერცხი-2ც კაკაო-40,0
160

უგემრიელესი შოკოლადის ტორტი ,,ესკიმო ბანანის არომატით''

უგემრიელესი შოკოლადის ტორტი ,,ესკიმო ბანანის არომატით'' ბისკვიტისთვის: 5 კვერცხი 320 გრამი შაქარი 320 გრამი ფქვილი 2 სუფრის კოვზი კაკაო 1 ჩაის კოვზი სოდა ჩაის კოვზის წვერით სუფთა ვანილი (კრისტალები). კრემისთვის: 1 ჭიქა ნაღების ფხვნილი 50 გრამი კარაქი ნახევარი ქილა შედედებული რძე (სგუშონი) 2