Реклама
12

უგემრიელესი სალათა-ბოსტნეულის ცხელი სალათი

შემადგენლობა: ბულგარული წიწაკა (სხვადასხვა ფერის) _ 3ც; სტაფილი _ 2-3ც, მოზრდილი; ბროკოლი _ 1 პატარა თავი; მწვანე ხახვი _ 3-4 ღერი; წითელი ხახვი _ 1 პატარა თავი; ქინძი _ 1 პატარა კონა; ნიორი _ 1 კბილი; მწარე წიწაკა _ გემოვნებით; თეთრი ღვინის ძმარი _ 1-2 ჩ/კ; სოიოს სოუსი _ 1 ს/კ; ზეთი 1-2
19

სალათა „ბროწეულის სამაჯური“

ინგრედიენტები ქათმის ფილე - 400 გ ჭარხალი - 1 ცალი კარტოფილი - 3 ცალი კვერცხი - 3 ცალი სტაფილო - 2 ცალი ხახვი - 1 ცალი ნიგოზი - 100 გ ზეთი მარილი პილპილი მაიონეზი - გემოვნებით ბროწეული - 1 დიდი მომზადების წესები მოვხარშოთ ქათმის ფილე და ხელით დავძენძოთ. მოვხარშოთ კარტოფილი,ჭარხალი, სტაფილო, კვერცხი
36

უმარტივესი და უგემრიელესი სიმინდის სალათი კვერცხითა და მწვანე ხახვით

ინგრედიენტები: მოხარშული ან დაკონსერვებული სიმინდის მარცვლები-500გრ. კვერცხი-1ც. მცენარეული ზეთი -2ს/კ. ძმარი, შაქარი, მარილი, კამა, მწვანე ხახვი, მარილი- გემოვნებით. მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა : მზა სიმინდის მარცვლებს შეურიეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, ზეთი, ძმარი, შაქარი და მარილი.მოათავსეთ
44

მარტივი, გემრიელი და სასარგებლო-ბროკოლი ყველით

შემადგნლობა: 1 თავი საშუალო ზომის ბროკოლი 200 გრ გახეხილი ყველი 3 კბილი ნიორგი მომზადება: ბროკოლი დაანაწევრეთ და კარგად გარეცხეთ, მოათავსეთ 5 წუთი ადუღებულ წყალში. შემდეგ ბროკოლი მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, მოაყარეთ გახეხილი ყველი და წვრილად დაჭრილი ნიორი. შედეთ ღუმელში 190 გრადუსზე 25 წთ.
38

ნუ შეგეშინდებათ ზედმეტი კალორიების-ჭარხლის სალათა ქათმით

მომზადების წესები დაჭერით კუბიკებად მოხარშული ჭარხალი და ქათმის ფილე. წვრილად დაჭერით ნიგოზი, ან დააბლენდერეთ მსხვილად. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ, დაუმატეთ მარილი და პილპილი, მოასხით იოგურტი. სუფრასთან მიტანის წინ გააფორმეთ სასურველი მწვანილით.
510

უგემრიელესი ''საახალწლო სალათა''

200 გრამი ქათმის ფილე; 100 გრამი ანანასი; 100 გრამი ლორი; 100 გრამი სიმინდი; 50 გრამი ყველი; 3 სუფრის კოვზი მაიონეზი; მწვანილი ან სალათის ფურცლები; მარილი; მომზადების წესი: მოხარშეთ ქათმის ფილე და დაანაწევრეთ. დაჭერით ანანასი მცირე ნაჭრებად, შეურიეთ დაკონსერვებულ სიმინდი და დააყარეთ
558

უგემრიელესი, უმარტივესი და ორიგინალური სალათა "ყვითელი ძაღლი"

უგემრიელესი, უმარტივესი და ორიგინალური სალათა "ყვითელი ძაღლი" ინგრედიენტები კარტოფილი - 2 ცალი ქათმის ფილე - 300 გ მაიონეზი - 3 ს/კ მარილი და პილპილი პომიდორი - 1 ცალი კვერცხი - 2 ცალი სტაფილო - 1 ცალი კიტრი - 1-2 ცალი ზეთისხილი - 3-4 ცალი მიხაკი - 6 ცალი მოხარშეთ კარტოფილი კანიანად, ასევე მოხარშეთ
466

ბრინჯისა და ბულგარული წიწაკის სალათა-უგემრიელესი სამარხვო სალათა

ბრინჯისა და ბულგარული წიწაკის სალათა შემადგენლობა ბულგარული წიწაკა - 100 გრ (წითელი) ბრინჯი - 120 გრ ბარდა - 200 გრ მწვანე ბარდის მარცვლები ძმ არი - 20 გრ პილპილი - გემოვნებით მარილი - გემოვნებით მომზადება ბულგარული წიწაკა შევწვათ აირღუმელში, გამოვაცალოთ თესლი, გავაციოთ და დავჭრათ სიგრძეზე.
518

განსაკუთრებული და ორიგინალური მანდარინები ცხარე შიგთავსით-საახალწლო სუფრისათვის

"მანდარინები" ცხარე შიგთავსით - ორიგინალური კერძი საახალწლო სუფრისთვის დაგჭირდებათ: 2 ცალი მოხარშული კვერცხი, 2 ცალი საშუალო ზომის სტაფილო, 150 გრამი მაგარი ყველი, 100 გრამი მდნარი ყველი, 3 კბილი ნიორი, მაიონეზი, მარილი - გემოვნებით. მომზადება: 1. მოხარშული სტაფილო წვრილ სახეხზე გახეხეთ.
217

თბილი კარტოფილის სალათი შებოლილი თევზით (ფინური სამზარეულო)

თბილი კარტოფილის სალათი შებოლილი თევზით (ფინური სამზარეულო) ფინელი დიასახლისები სადღესასწულო ვახშმისთვის აუცილებლად ამზადებენ თევზის კერძებს – სხვადასხვა სალათებს ან ღვეზელს ნაკლებმარილიანი ან შებოლილი თევზით. ინგრედიენტები – 400 გ. კარტოფილი, 1 კონა კამა, 100 გ. შებოლილი თევზის ფილე, მაიონეზი