Реклама
დაამატეთ რეცეპტი
Конечно же бесплатные программы скачать можно у нас Рецензия на фильм Бандиты и посмотреть дома. Так же бесплатные шаблоны для dle 10.2 скачать с сайта
» » კულინარია » Страница 3
368

ბადრიჯანი – ბერძნული „შეშლილობის ვაშლი”

ბადრიჯანი – ბერძნული „შეშლილობის ვაშლი” სხვადასხვა კვლევებით დადგენილია, რომ ძველი ბერძნები, რომელთაც არაერთხელ უნახავთ ბადრიჯანი თავიანთ ბაღ–ბოსტნებში, მეწამულ ნაყოფს „შეშლილობის ვაშლს“ უწოდებდნენ და დარწმუნებული იყვნენ, რომ ამ ნაყოფის შეჭმა ჭკუიდან შეშლიდათ. ბადრიჯნის გასინჯვა ევროპელებმა მხოლოდ
303

ბადრიჯანი ბაჟეს სოუსში

ბადრიჯანი ბაჟეს სოუსში ინგრედიენტები წყალი - 6 ს/კ ნიორი - 4 კბილი ძმარი - 2 ჩ/კ ხახვი - 0,5 ცალი დარიჩინი - 0,5 ჩ/კ უცხო სუნელი - 1 ჩ/კ ნიგოზი - 200 გ ბადრიჯანი - 2 ცალი ზეთი - 3 ს/კ აჯიკა - 0,5 ჩ/კ მიხაკი - 4 ცალი მარილი მომზადების წესები გაფცქვენით ბარდიჯანი და დაჩხვლიტეთ ჩანგლით მთელ სიგრძეზე.
109

კაკალი ლობიო ნიგვზით

კაკალი ლობიო ნიგვზით ოხარშული ლობიო გადაწურეთ საწურზე (ნახარში წვენი შეინახეთ). ხახვი დაჭერით სიგრძეზე (წვრილ ღერებად). ოხრახუში, ქინძი, ქონდარი წვირად. მოათავსეთ მინანქრის ქვაბში, შეურიეთ დანაყილი ნიგოზი. ზემოდან მოაყარეთ მოხარშული ცხელი ლობიო. ქვაბს დაახურეთ სახურავი და გააჩერეთ 10 წუთი. აურიეთ
63

ბადაგი

ბადაგი ახლად დაწურული თეთრი ყურძნის ტკბილი წვენი ჩავასხათ ქვაბში, დავდგათ ცეცხლზე და ვადუღოთ, სანამ არ განახევრდება. დუღილის დროს მოვხადოთ ქაფი; როცა ყურძნის წვენი ოდნავ შესქელდება, გავაცივოთ, ჩავასხათ ბოთლებში და ისე შევინახოთ. საჭირო მასალა: » ყურძნის წვენი _ 500 გრამი
178

ამოლესილი კაკალი ლობიო

ამოლესილი კაკალი ლობიო ლობიო მალე რომ მოიხარშოს, მთელი ღამით დატოვეთ ცივ წყალში, დილით წყალი გადაწურეთ, დაასხით ცივი წყალი და დადგით მოსახარშად. თუ ხარშვის პროცესში წყალი ჩაშრება, დაუმატეთ ცივი (და არა ცხელი). ნახევრად მოხარშულ ლობიოს შეურიეთ დაჭრილი ნიახური, პრასი, ნიორი, წიწაკა და დაფნის ფოთოლი.
214

ლაზანია ბადრიჯნითა და ორნაირი ყველით

ლაზანია ბადრიჯნითა და ორნაირი ყველით შემადგენლობა: ყველი რიკოტა - 200 გ ხახვი - 1 თავი ბადრიჯანი - 2 ცალი პომიდორი - დაჭრილი, 300 გ ნიორი - 3 კბილი მარილი - გემოვნებით ნიგოზი - 10 ცალი ლებანი ზეითუნის ზეთი - 2-3 ს/კ გახეხილი ყველი პარმეზანი - 100 გ ზეთი - 5 ს/კ ხმელი ორეგანო - დაფქული,
658

თამარ გვერდწითელის დიეტა – როგორ დაიკლო მომღერალმა 50 კილოგრამი

თამარ გვერდწითელის დიეტა – როგორ დაიკლო მომღერალმა 50 კილოგრამი მომღერალი ამბობს, რომ წონაში მსოფლიოში არსებულ ყველა დიეტის უგულველყოფით დაიკლო. თამარ გვერდწითედი არასდროს ამბობს უარს მეგობრებთან ერთად გემრიელ სადილზე. უყვარს სამზარეულოში ტრიალი და როგორც მისი მეგობრები ერთხმად აღნიშნავენ,
281

თუთა - ეს აუცილებლად უნდა იცოდეთ

თუთა - ეს აუცილებლად უნდა იცოდეთ თუთა - ფოთოლმცვივანი ხეებისა და იშვიათად ბუჩქების გვარი თუთისებრთა ოჯახისა. ორსახლიანი, იშვიათად ერთსახლიანი მცენარეა, ერთსქესიანი ყვავილები შეკრებილია თავაკებად ან თავთავისებრ ყვავილედებად. ნაყოფი სხვადასხვა ფერის ცრუ რთული კურკიანაა. გვარი შეიცავს 24-მდე სახეობას,
162

შემწვარი კარტოფილი წიწაკით

შემწვარი კარტოფილი წიწაკით საჭირო მასალა 1კგ კარტოფილი 1ს/კ პაპრიკა(ტკბილი წითელი წიწაკა) 1ჩ/კ წითელი წიწაკა ტყემალი ან სხვა საწებელი მარილი გემოვნებით ზეთი შესაწვავად მომზადების წესი კარტოფილი გათალეთ, გარეცხეთ და გააშრეთ. დაჭერით მოგრძო მსხვილ ნაჭრებად. ტაფა კარგად გაახურეთ, დაასხით ზეთი და ზედ
196

შემწვარი გოგრა ფლავით

შემწვარი გოგრა ფლავით მასალად საჭიროა: გრძელი ბრინჯი-2 ჩაის ჭიქა კურაგა(გარგარის ჩირი)-ნახევარი ჩაის ჭიქა კომში(საშუალო ზომის)-1 ცალი ბანანი-1 ცალი ვაშლი-1 ცალი ქიშმიში-ნახევარი ჩაის ჭიქა შაქარი-100 გრამი ზეთი-2 სუფრის კოვზი ნიგოზი-ნახევარი ჩაის ჭიქა ვანილი, მარილი-გემოვნებით 1 ცალი დიდი ზომის