Реклама
დაამატეთ რეცეპტი
Конечно же бесплатные программы скачать можно у нас Рецензия на фильм Бандиты и посмотреть дома. Так же бесплатные шаблоны для dle 10.2 скачать с сайта
» » კულინარია » Страница 4
7 488

ხორცის რულეტი ფენოვან ცომში

ინგრედიენტები: მზა ფენოვანი ცომი 450 გ ღორის ხორცის ფარში 700 გ მოხარშული კვერცხი 3 კვერცხი 1 ხახვი 1 თავი ნიორი 1 კბილი ოხრახუში 1/2 კონა მარილი და პილპილი მდოგვი 2 ჩ.კ ტაბულა გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. კარაქში მოშუშეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი, დაამატეთ ფარშს. შემდეგ დაამატეთ მდოგვი და
8 986

მკვახე პომიდვრის მწნილი /mkvaxe pomidvris mwnili (კულინარია, რეცეპტები)

მოემზადეთ ზამთრისათვის ჩვენთან ერთად
709

შავი მოცხარის ცხარე სოუსი/shavi mocxaris cxare sousi (კულინარია, რეცეპტები)

დღეს ვამზადებთ შავი მოცხარის სოუსს, რომელიც ძალიან უხდება ხორცსაც და ბოსტნეულსაც და განსაკუთრებით სასიამოვნოა და ავსებს ზაფხულის არომატებით ცივ ზამთრის დღეებს.
315

ნესვისა და მსხლის ჯემი ტარხუნით /nesvisa da msxlis jemi tarxunit( კულინარია, რეცეპტები)

ნესვი გოგრისებრთა ოჯახის მცენარეა, ბახჩის კულტურა, ცრუ ნაყოფი. სხვაგვარად მას “სამხრეთის ლამაზმანს” უწოდებენ. ნესვის სამშობლოდ შუა და მცირე აზიას, აფრიკასა და ინდოეთს მიიჩნევენ. ცნობილია, რომ მას ძველ ეგვიპტეშიც ზრდიდნენ. ევროპაში ეს კულტურა ანტიკურ პერიოდში მოხვდა. ველური ნესვი დღეს პრაქტიკულად
1 959

ნესვის მურაბა /nesvis muraba (კულინარია, რეცეპტები)

ნესვს სასიამოვნო არომატის გარდა, უამრავი სასარგებლო თვისება გააჩნია. მასში უხვადაა ვიტამინები
269

ვაშლატამას სასარგებლო თვისებები /vashlatamas sasargeblo tvisebebi(კულინარია, რეცეპტები)

ვაშლატამა ზაფხულის ერთ-ერთი გამორჩეული ხილია,რომელიც ძალიან გემრიელი და ამავდროულად ძალიან სასარგებლოა
840

შინდის კომპოტი /shindis kompoti (კულინარია, რეცეპტები)

შინდის მწიფე ნაყოფი მეტწილად მუქი წითელია, მაგრამ არის ყვითელნაყოფა ფორმებიც (ოქროშინდა). სასიამოვნო მომჟავო-მოტკბო გემო ქვს; ხმარობენ სურავანდის საწინააღმდეგოდ ქერქი შეიცავს მთრიმლავ ნივთიერებებს. დეკორატიული მცენარეა, აშენებენ ცოცხალ ღობედ. ოქროშინდას უკავშირდება ლეგენდა თინათინ გურიელის ასულის
558

ცოცხალი შინდი /cocxali shindi (კულინარია, რეცეპტები)

შინდი ლამის შემოდგომიდანვე იწყებს ყვავილობას, მისი ყვავილის კვირტები დეკემბერშივე დაბერილია და თუ ზამთრის პერიოდში გვსურს, ჩვენს ოთახში მზისფერი ყვავილი აფრქვევდეს დადებით ენერგიას, შინდის ტოტი სასხლავი მაკრატლით ფრთხილად მოვჭრათ და ჩავდოთ ოთახის ტემპერატურის წყლიან ლარნაკში _ ოთხ დღეში ის
2 872

შინდის მურაბა /shindis muraba(კულინარია, რეცეპტები)

შინდის მურაბა სხვა მურაბებთან შედარებით მომდევნო პოზიციას იკავებს, თუმცა სიროფი საუკეთესო საშუალებაა გაცივების დროს, ხველებისას. თუ ორი სუფრის კოვზ შინდის მურაბის სიროფს დავაყრით ერთი ჩაის კოვზ სოდას, ავურევთ კარგად და დღეში სამჯერ, ჭამის წინ, მივიღებთ ჩაის კოვზით, ხველა შეგვიჩერდება.
1 191

ბადრიჯნის კატლეტები სულგუნით (კულინარია, რეცეპტები)

შეიძლება უცნაურად ჟღერს, მაგრამ ხორცი კატლეტში – მთავარი ინგრედიენტი არ არის. ზაფხულში ყოველთვის გვინდა რაღაც მსუბუქი, ამიტომაც ტრადიციული, ხორციანი კატლეტების მაგივრად სცადეთ და მოამზადეთ ის ბოსტნეულისგან. ინგრედიენტები: ბადრიჯანი 1,5 კგ გახეხილი ყველი, მაგარი სახეობის 150 გ საფანელი 150 გ პური