Реклама
45

გაგისინჯავთ ქათმის ხორცი მწვანე პამიდვრის სალათით-აი,ისიც-უგემრიელესი კერძი

ინგრედიენტები ქათმის ფილე - 400 გ მკვახე პომიდორი - 2-3 ცალი ხახვი - 2 თავი ბროწეულის მარცვლები - 1-2 ს/კ ლიმონი - 1 ცალი მარილი პილპილის ნარევი: - შავი, თეთრი, ვარდისფერი ზეითუნის ზეთი მოხარშული ბრინჯი - გარნირად მომზადების წესები მომზადება პამიდორი და ხახვი თხლად დავჭრათ, მოვასხათ ზეთი, მოვაყაროთ
48

უგემრიელესი სალათა ოლივიე-რულეტი

ინგრედიენტები მოხარშული ძეხვი - 100 გ კარტოფილი - 2 ცალი კვერცხი - 2 ცალი მჟავე კიტრი - 2 ცალი სტაფილო - 1 ცალი თხელი ლავაში - 1 ცალი მდნარი ყველი - 2 ს/კ მაიონეზი - 1 ს/კ მარილი და პილპილი - გემოვნებით მომზადების წესები ბოსტნეული გაასუფთავეთ და მოხარშეთ. გაშალეთ ლავაში სამუშაო ზედაპირზე და კარგად
121

საზაფხულო კარტოფილის სალათა-მარტივი და გემრიელი

რეცეპტის ინგრედიენტები: 750 გრ. ახალი კარტოფილი 75 მლ. კეფირი 2 სუფრის კოვზი მაიონეზი 1 სუფრის კოვზი მდოგვი 1 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი ½ ჩაის კოვზი შაქარი 100 გრ. დაჭრილი ბოლოკი 1 სუფრის კოვზი ყაყაჩოს თესლი 20 გრ. წიწმატი, კამა მოსართავად ~ მომზადების წესი ~ 1. ჩააწყეთ კარტოფილი ქვაბში
118

სალათა "შუბა"

რეცეპტის ინგრედიენტები: მოხარშული კარტოფილი მოხარშული ჭარხალი მოხარშული კვერცხი ცოცხალი სტაფილო სალათის ფურცლები მაიონეზი მწვანე ხახვი კამა უცხო სუნელი, ქინძის სუნელი მარილი, პილპილი მომზადების წესი 1. მოზრდილ ლანგარზე დავალაგოთ სალათის ფურცლები. ზემოდან კი მოვაყაროთ მსხვილ სახეხზე გახეხილი
52

გემრიელი იტალიური სალათა

ინგრედიენტები: სიმინდის კონსერვი - 340 გ; სოკო (მარინადის) - 300 გ; კიტრი - 6 ცალი; ლორი - 340 გ; მწვანე ხახვი - 60 გ; მაიონეზი - 200 გ. მომზადების წესი: დაჭერით სოკო და დაუმატეთ გაწურული სიმინდი. პარალელურად დაჭერით ლორი, მოგრძო ნაჭრებად, ასევე კიტრიც. მწვანე ხახვი წვრილად დაჭერით. გამზადებული
82

კარტოფილის და ბოლოკის სალათი-მარტივი და გემრიელი

შემადგენლობა: 5–6 ც მოხარშული კარტოფილი 3 ც ბოლოკი 5 ც მჟავე კიტრი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი მაიონეზი ( სამარხვო) მომზადება: კარტოფილი და კიტრი დაჭერით პატარა ნაჭრებად,დაუმატეთ მრგვლად დაჭრილი ბოლოკი, წვრილად დაჭრილი ქინძი,მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ მაიონეზით.
125

ხორცის სალათი ბოლოკით

1 კგ.ძროხის მჭლე ხორცი 550 - 600 გრ.ბოლოკი 300 გრ.მაიონეზი 2 ჩ.კოვზი უცხო სუნელი 2 ჩ.კოვზი ხმელი ქინძი 1 ჩ.კოვზი ყვითელი ყვავილი მარილი და წითელი დაფქული წიწაკა გემოვნებით ძალიან კარგად მოხარშული ძროხის ხორცი ხელით დავწეწოთ ,დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი
239

მარტივი და გემრიელი სალათა ''საგაზაფხულო''-ვიდეო

ინგრედიენტები მწვანე ხახვი-500,0 კიტრი-1ც კვერცხი-6ც ყველი-150,0 არაჟანი-5-6სკ მარილი, შავი წიწაკა
307

უგემრიელესი, სრულფასოვანი სამარხვო სალათა-ვიდეორეცეპტი

ინგრედიენტები: კარტოფილი-3ც სტაფილო-1ც ბარდა -100,0 სოკო-500,0 ხახვი, ცერეცო, მარილი, ზეთი, ლიმონის წვენი მომზადების წესი:-იხ.ვიდეო
277

სამარხვო ბერძნული სალათა

ინგრედიენტები სალათის ფოთლები - 1 კონა პომიდორი - 1 ცალი ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი წითელი ხახვი - 1 თავი ზეთისხილი - 5-7 ცალი ზეითუნის ზეთი - 2-3 ს/კ ლიმონის წვენი - 1 ს/კ ვარდისფერი პილპილი - მწიკვი მარილი - გემოვნებით მომზადების წესები თეფშზე დაალაგეთ სალათის ფურცლების ნაწილი. დანარჩენი ფურცელი