Реклама
Добавить рецепт
Конечно же бесплатные программы скачать можно у нас Рецензия на фильм Бандиты и посмотреть дома. Так же бесплатные шаблоны для dle 10.2 скачать с сайта
» » რეცეპტები » Страница 4
48

ამარანტი (ჯიჯილაყა)- სიმდიდრე რომელიც დავკარგეთ, ვეღარც ვამჩნევთ და ვეღარც ვიყენებთ - მსოფლიოს ბიოლოგებმა მას “საუკუნის აღმოჩენა“, “აწმყოსა და მომავლის კულტურა“ უწოდეს. -

ამარანტი ქართულად უკვდავს, უჭკნობს ნიშნავს-მსოფლიოს ბიოლოგებმა მას “საუკუნის აღმოჩენა“, “აწმყოსა და მომავლის კულტურა“ უწოდეს. ჩვენი ბებიები ამ მცენარისგან უგემრიელეს ფხალს ამზადებდნენ, კვებავდნენ შინაურ ფრინველებსა და ცხოველებს, დღეს კი ისე ჩავუვლით გვერდს, რომ არც კი ვიცით რა ძალის პატრონია ის… .
41

გემრიელი და ადვილად მოსამზადებელი კერძი-ბადრიჯანი შემწვარი ხახვით

ინგრედიენტები ბადრიჯანი – 1 ცალი; ხახვი – 1 ცალი; ღეროვანი ნიახური – 2 ტოტი (სურვილისამებრ); ნიორი – 2 კბილი; მწვანილი – ქინძი, ოხრახუში (თითო კონა), ნიახური და კამა – რამდენიმე ღერო; ზეთი – შესაწვავად; ხმელი ქინძი – ½ ჩაის კოვზი (სასურველია); მარილი, ძმარი ან ლიმონი გემოვნებით.
499

როგორ მოვამზადოთ თხელი ბლინების ცომი

ინგრედიენტები 5ცალი კვერცხი 500მლ. რძე 1 ს.კ.შაქარი 0,5 ჩ.კ. მარილი 1/4-1/3 ჩ.ჭ ზეთი 1 ჩ.ჭ ფქვილი მომზადების წესი კარგათ გათქვიფე კვერცხები+შაქარი+მარილი,დაამატე ზეთი და ნახევარი რძე,დააცერი ფქვილი,გარგათ გაქენი მასა და ბოლოს კიდევ დაამატე დანარჩენი რძე.დადგი ცოტახნით ცომი დასასვენებლად. გამოაცხე
192

რულეტი უგემრიელესი გულსართით

ინგრედიენტები ცომი: 4 ცალი კვერცხი 100გრ.შაქარი ვანილი 75გრ.ფქვილი 50გრ.კრახმალი სიმინდის გულსართი: 4 ცალი მანდარინი 12გრ.ჟელატინი 125მლ.გაციებული ჩაი 2 კვერცხის გული 50გრ.კრემ-ჩიზი(ან ხაჭო) 500მლ.ნაღები 36% მომზადების წესი მოვამზადოთ ბისკვიტის ცომი, პერგამენტ გადაფარებულ თუნუქის
117

მარციპანის მომზადების უადვილესი რეცეპტი

ინგრედიენტები ნუში 500 გრამი ან შესაბამისი ოდენობით ნუშის ფქვილი შაქრის პუდრა 200–300 გრამი შაქარი 200 გრამი 1 ჭიქა წყალი მინის ღრმა ჯამი მარციპანის მოსაზელად, მიქსერი მომზადების წესი ნუშის ფქვილის მომზადება: კანის გასაცლელად ნუში 15–20 წამით უნდა ჩაიყაროს მდუღარე წყალში. დაფუფქულს კანი ადვილად
113

როგორ დავფაროთ მარციპანითა და შაქრის მასტიკით

ინგრედიენტები 1 ცალი ბისკვიტი (დიამეტრი 28 სმ, სიმაღლე 8 სმ) მარციპანი - 500 გრამი შაქრის მასტიკა 500-600 გრამი კრემი, სასურველია მოხარშული, დაახლოებით 1 კგ სიროპი, ფუნჯი ბისკვიტის ზედაპირის დასამუშავებლად ცხიმი - კარაქი ან რაფინირებული ზეთი, მარციპანისა და შაქრის პასტის დასამუშავებლად
44

ბლინები მასკარპონეთი-გემრიელი დესერტი

შმედაგენლობა: 2 ც. კვერცხი 2 ს.კ. შაქარი მწიკვი მარილი მწიკვი გამაფხვიერებელი 2 ს.კ. მცენარეული ზეთი ¾ ჭიქა ფქვილი 2-2,5 ჭიქა რძე 300 გრ სხვადასხვა კენკრა ( მარწყვი, მალინა, მოცვი, მოცხარი) 150 გრმასკარპონე მომზადების წესი: კენკრის და მასკარპონეს გარდა, ყველა ინგრედიენტისგან მოვზილოთ
57

იტალიური ბლინები, მასკარპონეთი და კენკრის სოუსით

შემადგენლობა: 300 გრ ფქვილი 3 ც კვერცხი 0,5 ჩ.კ. მარილი 150 გრ კარაქი 500 გრ მასკარპონე 1 ს.კ. შაქარი 700 მლ რძე სოუსისთვის: 30 გრ კარაქი 100 გრ შაქარი 400 გრ გაყინული კენკრა (ასორტი) მომზადების წესი: კვერცხი, მარილი და შაქარი შევურიოთ ჯამში. დავამატოთ რძის მესამედი და შევურიოთ. ფქვილი
24

უგემრიელესი კერძი-გამომცხვარი კარტოფილი მდნარი ყველით

ინგრედიენტები: 2 დიდი კარტოფილი 1 ჭიქა მოხარშული სიმინდის მარცვლები 1 ს.კ. კარაქი 2 ს.კ. წვრილად დაჭრილი ხახვი 1/2 მწვანე წიწაკა, წვირალად დაჭრილი 2 ს.კ. გახეხილი მდნარი ყველი მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით ოხრახუში მომზადების წესი: გარეცხეთ და ჩანგლით დაჩხვლიტეთ კარტოფილი. კარტოფილი
79

უგემრიელესი მარინადი ქათმისთვის

შემადგენლობა: 1 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა სოიოს სოუსი 1 ჭიქა წყალი 1 ჩ.კ. ხახვის მშრალი სანელებელი 1 ჩ.კ. მშრალი კოჭა 1 ს.კ. ლიმონის წვენი (სურვილისამებრ) 4 ჩ.კ. ჩილის ცხარე პასტა (სურვილისამბრ) ან ჩილის ფხვნილი მომზადების წესი: საშუალო ქვაბში, დაბალ ცეცხლზე წამოვადუღოთ წყალი, სოიოს სოუსი,