Реклама
698

მაიონეზის სამარხვო ტორტი

მაიონეზის სამარხვო ტორტი ცომოსთვის საჭიროა: მარგარინი „ონა“ - 250 გრ. სამარხვო მაიონეზი - 250 გრ. შაქარი - 2 ჩ/ჭ. სოდა - 1 ჩ/კ. ვანილი - დანის წვერით გახეხილი ლიმონი - 1 ცალი ფქვილი - 6 ჭიქა მწიკვი მარილი. კრემისთვის საჭიროა: ფქვილი - 1 ჭიქა წყალი - 3 ჭიქა, მარგარინი „ვიტამი“ – 250 გრ. ვანილი -
238

სამარხვო ტორტი შოკოლადის კრემით

სამარხვო ტორტი შოკოლადის კრემით ინგრედიენტები: ზეთი (სასურველია ზეითუნის) – 150 მლ. შაქარი - 75 გრ. პურის ფქვილი - 3,5 ჭიქა. მჭადის ფქვილი - 1 ჭიქა. კონიაკი - 75 მლ. წვრილად დაჭრილი ნიგოზი ან ნუში - 1 ჭიქა, ფორთოხლის წვენი - 2 ჭიქა, დაფქვილი მიხაკი - ¼ ჩ/კ. დაფქვილი დარიჩინი - ½ ჩ/კ. ფორთოხლის
96

ტორტი ჟოლოთი და ლიმონის კრემით

ტორტი ჟოლოთი და ლიმონის კრემით ბისკვიტისთვის: 3 კვერცხი 150 გ შაქარი 100 გ ფქვილი 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი 3 ს.კ გამდნარი კარაქი მწიკვი მარილი ნაღების კრემ-სუფლე ნაღები 35% – 400 მლ 2-4 ს.კ შაქრის პუდრა 7 გ ჟელატინი 30 მლ წყალი ვანილი ჟოლო ზემოდან დასალაგებლად კვერცხის გული და ცილა
111

ბლინის ტორტი გარგრის ჩირით

ბლინის ტორტი გარგრის ჩირით ინგრედიენტები: 200 გ ფქვილი 200 მლ რძე 25 გ ნაღების კარაქი 0,5 ს.კ. შაქარი 2 კვერცხი მარილი ზეთი ბლინების გამოსაცხობად ინგრედიენტები გულსართისთვის და კრემისთვის: 300 გ გარგრის ჩირი 1 ს.კ. შაქარი 2 ჩ.კ. კონიაკი 1 ქილა შედედებული რძე 150 გ კარაქი ვანილი 50 გ ნიგოზი
329

ოქროსფერი ტორტი შოკოლადის კრემით (კულინარია, რეცეპტები)

ოქროსფერი ტორტი შოკოლადის კრემით ინგრედიენტები კრემი ვანილი კეფირი - 1 ჭიქა დარბილებული კარაქი - 180 გ შაქარი - 2.5 ჭ კვერცხის გული - 6 კვერცხის ცილა - 3 მარილი - მწიკვი სოდა - 1 ჩ.კ ფქვილი - 2 ჭიქა და 1/4. (ჭიქა=250მლ) ბისკვიტი: კვერცხის ცილა - 3 შაქარი - 1/2 ჭიქა დარბილებული კარაქი - 200 გ შავი
444

ნიგვზიანი ტორტი არაჟნის კრემით (კულინარია, რეცეპტები)

ნიგვზიანი ტორტი არაჟნის კრემით არაჟანი - 400 გ კრემი: სოდა - 1/2 ჩ.კ დაფქული ნიგოზი - 1/2 ჭიქა შაქარი - 110 გ არაჟანი - 150 გ ფქვილი - 1.5 ჭიქა გამდნარი კარაქი - 100 გ შაქარი - 60 გ შოკოლადი - 100 გ ნიგოზი მომზადების წესები გამდნარი კარაქი , შაქარი და არაჟანი ათქვიფეთ. დაამატეთ სოდა, დაფქული
300

ფანტასტიური, შეუდარებელი "პანი კაროლინა" (კულინარია, რეცეპტები)

ფანტასტიური, შეუდარებელი "პანი კაროლინა" ინგრედიენტები შაქარი - 2/3 ჭიქა რძე - 500 გ კვერცხის გული - 7 კრემი: კვერცხის ცილა - 7 შაქარი - 250 გ სოდა - 1 ჩ.კ კაკაო - 3 ს.კ სახამებელი - 2 ს.კ ფქვილი - 1.5 ჭიქა (200 მლ-იანი) შავი შოკოლადი - 100 გ სახამებელი - 3 ს.კ დარბილებული კარაქი - 200 გ შავი
228

უგემრიელესი, ფანტასტიური შოკოლადის ტორტი " მიკი" (კულინარია, რეცეპტები)

უგემრიელესი, ფანტასტიური შოკოლადის ტორტი " მიკი" ინგრედიენტები კვერცხი - 12 ცალი შაქარი - 12 ს/კ ფქვილი - 12 ს/კ თაფლი - 2 ს/კ კაკაო - 2 ს/კ სოდა ძმრით ვანილი კრემი კარაქი - 400 გრ შავი შოკოლადი - 400 გრ მინანქარი ვანილი კონიაკი მომზადების წესები 1. 12 კვერცხის ცილა ავთქვიფოდ, სანამ კარგად
120

ტორტი მოცვის სუფლეთი (კულინარია, რეცეპტები)

ტორტი მოცვის სუფლეთი ინგრედიენტები შაქრის პუდრა - 2 ს.კ ნაღები 32% -36% - 300 გ წყალი - 20 მლ კვერცხის გული - 2 შაქარი - 60 გ კრემ-ყველი - 275 გ შაქრის პუდრა - 3 ს.კ ვანილი ------------------------- მეორე კრემისთვის: ნაღები 32% -36% - 300 გ მოცვი - 280 გ მოცვის სუფლესთვის: -------------------------
182

ბლინის ტორტი ყავის კრემით და თხილით (კულოინარია, რეცეპტები)

ბლინის ტორტი ყავის კრემით და თხილით-უგემრიელესი მომზადების წესები ამ ტორტისთვის დიდი ზომის ბლინები დაგჭირდებათ, რომელიც წინასწარ შეგიძლიათ მოამზადოთ ან იყიდოთ. ბლინი უნდა იყოს 18-20 სმ დიამეტრის. მოხალეთ თხილი და გადაიტანეთ საცხობ ქაღალდზე. ტაფაზე დაყარეთ შაქარი და საშუალო ცეცხლზე გაადნეთ, არ