Реклама
დაამატეთ რეცეპტი
Конечно же бесплатные программы скачать можно у нас Рецензия на фильм Бандиты и посмотреть дома. Так же бесплатные шаблоны для dle 10.2 скачать с сайта
» » ცხელი კერძები » Страница 4
150

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი კარტოფილითა და ხახვით

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი კარტოფილითა და ხახვით ამ რეცეპტით მომზადებული ღორის ხორცი არის ძალიან გემრიელი და არომატული ვინაიდან "გამოცხობის" პროცესში კარტოფილი და ნაღები მას განსაკუთრებულ გემოს აძლევს. საჭირო მასალები ღორის რბილი ხორცი - 700 გრამი იასამნისფერი ხახვი - 1 ცალი მზესუმზირის
238

ღორის ჩალაღაჯი ყველით

ღორის ჩალაღაჯი ყველით ღორის ხორცი 500გრ. ხახვი 2–3 თავი ყველი 500გრ. კვერცხი 1ც. ოხრახუში, პილპილი და მარილი გემოვნებით. ღორის ქონი შესაწვავად. მომზადება: ღორის ხორცი (სასურველია ჩალაღაჯი), დავჭრათ წვრილად და შევწვათ ტაფაზე. ცალკე მოვთუშოდ ღორის ქონში ხახვი, კარგად რომ მოითუშება, დავამატოთ
348

სოსისი კარტოფილით და პომიდვრით

სოსისი კარტოფილით და პომიდვრით ინგრედიენტები: 5 სოსისი 3 კარტოფილი 2 პომიდორი 2 თავი ხახვი 2 კბ ნიორი 1/5 ს.კ. ქონდარი 1 ჩ.კ. მსხვილად დაფქული წითელი წიწაკა მარილი ზეთი მომზადება: სოსისი დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად; პომიდორი და ხახვი დაჭერით წვრილად. კარტოფილი დაჭერით და ნახევრად მოხარშეთ
419

ლობიო საქონლის ხორცით

ლობიო საქონლის ხორცით ინგრედიენტები: 300 გ ლობიო; 1 კგ საქონლის ხორცი; 2 წითელი ბულგარული წიწაკა; 1 ს.კ. ტომატი; 2 თავი ხახვი; 3 კბ ნიორი; 3 ს.კ. სოიოს სოუსი; მარილი; 2 დაფნის ფოთოლი; 1 ჩ.კ. წითელი წიწაკა; 1 ს.კ. ფქვილი; 100 გ კარაქი. მომზადება: ლობიო გარეცხეთ, მოათავსეთ ღრმა ქვაბში, დაასხით 1
170

შებოლილი ქათმის ხორცის ჩაშუშული

შებოლილი ქათმის ხორცის ჩაშუშული ინგრედიენტები: შებოლილი ქათამი (დაახლოებით 1 კგ) 6 ს.კ. ზეთი 1 ჩ.კ. ყვითელი ყვავილი 1/2 ჩ.კ. ხმელი ორეგანო 1/2 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი 1/2 მსხვილად დაფქული წითელი წიწაკა 2 კბ ნიორი 1 ს.კ. ღვინის ძმარი მომზადება: ქათამს მოაშორეთ ძვლები და დაანაწევრეთ
466

პელმენის სუპი პომიდვრით-უგემრიელესი

პელმენის სუპი პომიდვრით ინგრედიენტები: 20 ცალი მზა პელმენი 150 გ კონსერვირებული მწვანე ლობიო 300 გ შერეული ფარში 1 თავი ხახვი 1 დიდი სტაფილო 1 ს.კ. ნიგვზიანი აჯიკა 2 დიდი პომიდორი 1 ჩ.კ. წითელი მწარე წიწაკა 1,5 ლ წყალი მარილი 10 გ ბაზილიკი (ან რომელიმე სხვა მწვანილი – რეჰანი, ქინძი ან ოხრახუში) 3
166

ქათმის ფრთის “ჩიფსები”

ქათმის ფრთის “ჩიფსები” ინგრედიენტები: 10 ფრთა (ქათმის) 2 ს.კ. პაპრიკა 1 ჩ.კ. მწარე წითელი წიწაკა (ფხვნილი) 1 ჩ.კ. მსხვილად დაფქული წიწაკა 4 კბ ნიორი 1 თავი ხახვი 1 ს.კ. ფქვილი 1/3 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი 5-6 ს.კ. ცხარე კეტჩუპი 80 გ დამდნარი კარაქი “ხრეში” მარილი ზეთი მომზადება: ქათმის
208

ხორცი და კარტოფილი არაჟნის სოუსში

ხორცი და კარტოფილი არაჟნის სოუსში ინგრედიენტები: 350 გ ღორის ხორცი 50 გ ყველი 3 ს.კ. ცხარე კეტჩუპი 100 გ არაჟანი 2 კვერცხი 3-4 კარტოფილი 2 ს.კ. ფქვილი 2 თავი ხახვი 2 ჩ.კ. ყვითელი ყვავილი 1/2 ჩ.კ. ქინძი 1/4 ჩ.კ. დარიჩინი 3-4 ღერი მწვანე ქინძი 4 ს.კ. ზეთი 1 ს.კ. ძმარი მარილი პილპილი მომზადება:
299

ქათმის ღვიძლის ჩაშუშული

ქათმის ღვიძლის ჩაშუშული ინგრედიენტები: 1 კგ ქათმის ღვიძლი 1 წითელი ტკბილი წიწაკა 2 სტაფილო 3 დიდი პომიდორი 2 თეთრი ხახვი 7 ს.კ. ღვინის ძმარი 1 ჩ.კ. წითელი მწარე წიწაკა 1 ჩ.კ. ხმელი ქინძი 2 დაფნის ფოთოლი 1/4 ჩ.კ. დაფქული კოწახური მარილი ზეთი 100 მლ წყალი მწვანე ქინძი ან ოხრახუში გასაფორმებლად
332

ბოსტნეულთან ერთად გამომცხვარი ქათამი

ბოსტნეულთან ერთად გამომცხვარი ქათამი ინგრედიენტები: 1 საშუალო ზომის ქათამი 2 თავი ხახვი 3 “კიტრა” პომიდორი 8 კბ ნიორი 1 საშუალო ზომის სტაფილო (ან 80 გ გაყინული პატარა სტაფილოები) 1,2 ჩ.კ. ორეგანო 100 მლ თეთრი ღვინო 1 ლიმონის წვენი 5 ს.კ. ზეთი 1 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი მარილი მომზადება: