Реклама
Добавить рецепт
Конечно же бесплатные программы скачать можно у нас Рецензия на фильм Бандиты и посмотреть дома. Так же бесплатные шаблоны для dle 10.2 скачать с сайта
» » ცხელი კერძები » Страница 7
481

ქათმის ღვიძლის ჩაშუშული

ქათმის ღვიძლის ჩაშუშული ინგრედიენტები: 1 კგ ქათმის ღვიძლი 1 წითელი ტკბილი წიწაკა 2 სტაფილო 3 დიდი პომიდორი 2 თეთრი ხახვი 7 ს.კ. ღვინის ძმარი 1 ჩ.კ. წითელი მწარე წიწაკა 1 ჩ.კ. ხმელი ქინძი 2 დაფნის ფოთოლი 1/4 ჩ.კ. დაფქული კოწახური მარილი ზეთი 100 მლ წყალი მწვანე ქინძი ან ოხრახუში გასაფორმებლად
562

ბოსტნეულთან ერთად გამომცხვარი ქათამი

ბოსტნეულთან ერთად გამომცხვარი ქათამი ინგრედიენტები: 1 საშუალო ზომის ქათამი 2 თავი ხახვი 3 “კიტრა” პომიდორი 8 კბ ნიორი 1 საშუალო ზომის სტაფილო (ან 80 გ გაყინული პატარა სტაფილოები) 1,2 ჩ.კ. ორეგანო 100 მლ თეთრი ღვინო 1 ლიმონის წვენი 5 ს.კ. ზეთი 1 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი მარილი მომზადება:
313

გოგრის “თეფშები” სოკოსა და ქათმის გულსართით

გოგრის “თეფშები” სოკოსა და ქათმის გულსართით ინგრედიენტები 6 პორციისთვის: 3 მცირე ზომის გოგრა, ნაკლებად ტკბილი 400 გ ქათმის ფილე 400 გ ქამა სოკო 1 თავი ხახვი 100 გ თხილი ან გოგრის თესლი 90 გ ნაღების კარაქი 5 ს.კ. სოიოს სოუსი 120 გ პარმეზანი შავი პილპილი ზეთი მომზადება: მცირე ზომის გოგრები გაჭერით
654

საქონლის ხორცი ფერადი ტკბილი წიწაკებით

საქონლის ხორცი ფერადი ტკბილი წიწაკებით ინგრედიენტები: 600 გ საქონლის ხორცი 1 თავი წითელი ხახვი 3 კბ ნიორი 5 ს.კ. ვაშლის ძმარი 3 დიდი ტკბილი წიწაკა (წითელი, ყვითელი, მწვანე) ზეთი შავი პილპილი 4 ს.კ. სოიოს სოუსი მარილი 2 ღერი მწვანე ხახვი მომზადება: დაჭერით ხორცი თხელ, 3-4 სმ სიგრძის ნაჭრებად.
332

ქათამი სოკოსა და პომიდვრის სოუსში

ქათამი სოკოსა და პომიდვრის სოუსში ინგრედიენტები: ქათამი (1 კგ) 5 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 50 გ კარაქი 2 ჩ.კ. წითელი წიწაკა 1 თავი ხახვი 2 ღერი ნიახური 1 ტკბილი მწვანე წიწაკა 250 გ სოკო 2 დიდი პომიდორი 3 ს.კ. ტომატი 1 ჩ.კ. ხმელი ორეგანო 1 ჩ.კ. ხმელი ბაზილიკი (ან რეჰანი) 3 კბ ნიორი 1 ს.კ. შაქარი 200 მლ
554

მაკარონი ძეხვით და ყველით

მაკარონი ძეხვით და ყველით ინგრედიენტები: 100 გ შებოლილი ცხიმიანი ძეხვი 120 გ მაკარონი 1 დიდი პომიდორი (ამ 3 ს.კ. ტომატი) 2 კბ ნიორი 1 ჩ.კ. წითელი წიწაკა 1 თავი ხახვი 1 დაფნის ფოთოლი 1 ს.კ. არაჟანი მარილი მომზადება: მაკარონი მოხარშეთ მარილიან წყალში, გადაწურეთ თუშფალანგზე და გადაავლეთ ცივი
607

ღვინოში ჩაშუშული საქონლის ხორცი-უგემრიელესია

ღვინოში ჩაშუშული საქონლის ხორცი ინგრედიენტები: 1 კგ საქონლის ხორცი 800 მლ თეთრი ღვინო 6 ს.კ. მზესუმზირის ზეთი მარილი 6 ს.კ. ზეთი ინგრედიენტები მარინადისთვის: 1 თავი ხახვი 1 ს.კ. ტომატი 1 ს.კ. არაჟანი 1 ჩ.კ. ტკბილი მდოგვი 5-6 ს.კ. ღვინის ძმარი 1 ს.კ. წითელი წიწაკა მარილი 3 ს.კ. ზეთი მომზადება:
375

ყაბაყი ხორცის ფარშით (კულინარია, რეცეპტები)

ყაბაყი ხორცის ფარშით შემადგენლობა: 5 ც ყაბაყი 200 გრ ხორცი 1 თავი ხახვი 1 ც კვერცხი 50 გრ პური 30 გრ რძე 100 გრ მაიონეზი 5 გრ ოხრახუში მარილი,შავი პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ხორცი მოვხარშოთ, გავაციოთ, გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში ხახვთან, ოხრახუშთან და რძეში ჩამბალ პურთან ერთად. ჩავახალოთ
732

ცხვრის მწვადი (კულინარია, რეცეპტები)

ცხვრის მწვადი ინგრედიენტები 1 კგ. ცხვრის ხორცი 3 თავი ხახვი 2 ს/კ ძმარი 1 კონა ოხრახუში მარილი – გემოვნებით ------------------------------- 1 ერთი კილოგრამი საკმაო სიმსუქნის ცხვრის ხორცი დავჭრათ და ჩავაწყოთ ფენებად ღრმა ჭურჭელში, რომელშიც ძმარი უნდა ჩაისხას. ფენებს შორის მოვაყაროთ დაჭრილი
1 062

ქათმის ჩაშუშული (კულინარია, რეცეპტები)

ქათმის ჩაშუშული ინგრედიენტები ქათამი 5 თავი ხახვი 2 ჩ/კ ტომატ–პასტა 1 ჩ/კ უცხო და ქინძის სუნელი მარლი, წიწაკა და პილპილი გემოვნებით ცოცხალი ქინძი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1 ქათამი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად და ჩავაწყოთ ქვაბში. შემდეგ ის გამოუშვებს წყალს და ვხარშოთ თავისსავე წყალში.