Реклама
Добавить рецепт
Конечно же бесплатные программы скачать можно у нас Рецензия на фильм Бандиты и посмотреть дома. Так же бесплатные шаблоны для dle 10.2 скачать с сайта
» » ხორცეული » Страница 8
333

ნოყიერი კერძი საოჯახო სადილისთვის-ბარდის წვნიანი შებოლილი ძეხვით

ბარდის წვნიანის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ბარდა - 1 ჭიქა; კარტოფილი - 4-5 ცალი; სტაფილო - 1 ცალი; ხახვი - 1 ცალი; შებოლილი ძეხვი - 150-180 გრ; მცენარეული ზეთი - 2 ს/კ; დაფნის ფოთოლი - 2 ცალი; კამა - გემოვნებით; მარილი, პილპილი - გემოვნებით. მომზადების წესი: ბარდა კარგად გარეცხეთ (გირჩევთ,
379

სალათი ქათმითა და ნიგვზით-უგემრიელესი და მარტივად მოსამზადებელი

სალათის მოსამზადებლად საჭიროა: ქათმის ფილე - 300 გრ; კარტოფილი - 300 გრ; სტაფილო - 350 გრ; ნიგოზი - 140 გრ; კვერცხი - 4 ცალი; მაიონეზი - 300 გრ; ბროწეული - ნახევარი. მომზადების წესი: კანგაცლილი სტაფილო და კარტოფილი მოხარშეთ. გააგრილეთ და საშუალო ზომებად დაჭერით, ოღონდ დაჭრილი ბოსტნეული ცალ-ცალკე
336

უგემრიელესი, პიკანტური ქათმის სალათი ყველით და მდოგვით

ყველიანი ქათმის სალათის მოსაზმადებლად საჭიროა: ქათმის მკერდი - 1 ცალი; თეთრი პური - 1 ნაჭერი; სალათის ფურცლები - 1 კონა; მაგარი ყველი - 50 გრ; ზეითუნის ზეთი - 50 გრ; ლიმონის წვენი - 5 ს/კ; მდოგვი - 1 ჩ/კ; კამა - 2 ღერი; ნიორი - 1 კბილი; მარილი, პილპილი - გემოვნებით. მომზადების წესი: ღუმელი
233

ბოსტნეულთან ერთად შემწვარი ქათამი-ყვავილოვანი კომბოსტოს გარნირით

ინგრედიენტები ქათამი - 1 ცალი, მოზრდილი ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 თავი სტაფილო - 4 ცალი ნედლი ქონდარი - რამდენიმე ღერი ბაზილიკი (რეჰანი) - რამდენიმე ღერი ზეითუნის ზეთი - 4 ს/კ კარაქი - 20 გ მარილი და პილპილი - გემოვნებით ნიორი - 1 თავი მომზადების წესები ქათამი გაასუფთავეთ კარგად. გულში ჩაუდეთ
216

შემწვარი ინდაური სოკოს საკმაზით

მასალა: 1 ცალი ინდაური 5-6 ცალი დაფნის ფოთოლი 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი და მიხაკი 20 ცალი სოკო 1 ჩაის ჭიქა წითელი ღვინო 1 ჩაის კოვზი რომი მწვანილი და მარილი გემოვნების მიხედვით გამოშიგნული ინდაური ჯერ ოდნავ მოვხარშოთ მრგვლად და შემდეგ შევდგათ ჰაერღუმელში, თან მოვაყაროთ მარილი, მწვანილის ძირები და
195

ქათმის მკერდი სოკოთი

ამ რეცეპტით ყველაზე გემრიელი ქათმის კერძი მზადდება. 2 ულუფა ქათმის მკერდი სოკოთი მხოლოდ 40 წუთს მოითხოვს თქვენგან. მოკლედ ეს მარტივი რეცეპტი ყოველგვარი ზედმეტი ინგრედიენტის გარეშე სრულყოფილი ქათმის კერძის მომზადებაში დაგეხმარებათ. რეცეპტის ინგრედიენტები: 2 ცალი ქათმის მკერდი 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის
222

ხორცის სალათა ჯანჯაფილის მარინადით

რეცეპტის ინგრედიენტები: 500 გრ. ღორის რბილი ხორცი (სასურველია ხორცი იყოს ცხიმიანი) 5 მოზრდილი სტაფილო 1 კონა მწვანე ხახვი მარინადისთვის: 200-300 გრ. მოზრდილი ბოლქვი ნედლი ან გაყინული ჯანჯაფილი (იგივე კოჭა, იმბირი, ჯინჯერი) 500 მლ. წყალი 1 არასავსე ს.კ მარილი 1 სავსე ჩ.კ. შაქარი ძმარი გემოვნებით ~
265

საქონლის ენა ქინძითა და ნივრით

1 საქონლის ენა ( დაახლოებით 1,5 კგ) 1 ხახვი 4 დაფნის ფოთოლი 1 ს.კ. შავი წიწაკა დაუფქვავი 1 სტაფილო 1 კონა ქინძი 4-5 კბილი ნიორი წითელი დაფქული წიწაკა მარილი მომზადების წესი: — მოზრდილ ქვაბში მოვხარშოთ საქონლის ენა მსხვილად დაჭრილ ხახვთან და სტაფილოსთან ერთად. ენის მოსახარშად დაახლოებით 1,5 — 2
295

შემწვარი ღორის ხორცი-გემრიელია

შემადგენლობა: 500 გრ ღორის ფილე 1 ს.კ ზეთი 2 ჩ.კ პაპრიკა მდოგვი, მარილი მომზადება: ხორცს თხლად წაუსვით მდოგვი, მოათავსეთ ცხელ ტაფაზე, ღუმელში და ყველა მხრიდან შეწვით. პირველი წუთების შემდეგ ხშირად მოასხით ზევიდან ზეთისა და პაპრიკის ნაზავი. როცა მზად იქნება, შეაზავეთ მარილით.
435

ნუ შეგეშინდებათ ზედმეტი კალორიების-ჭარხლის სალათა ქათმით

მომზადების წესები დაჭერით კუბიკებად მოხარშული ჭარხალი და ქათმის ფილე. წვრილად დაჭერით ნიგოზი, ან დააბლენდერეთ მსხვილად. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ, დაუმატეთ მარილი და პილპილი, მოასხით იოგურტი. სუფრასთან მიტანის წინ გააფორმეთ სასურველი მწვანილით.