Реклама
დაამატეთ რეცეპტი
Конечно же бесплатные программы скачать можно у нас Рецензия на фильм Бандиты и посмотреть дома. Так же бесплатные шаблоны для dle 10.2 скачать с сайта
239

ბოსტნეულთან ერთად გამომცხვარი ქათამი

ბოსტნეულთან ერთად გამომცხვარი ქათამი ინგრედიენტები: 1 საშუალო ზომის ქათამი 2 თავი ხახვი 3 “კიტრა” პომიდორი 8 კბ ნიორი 1 საშუალო ზომის სტაფილო (ან 80 გ გაყინული პატარა სტაფილოები) 1,2 ჩ.კ. ორეგანო 100 მლ თეთრი ღვინო 1 ლიმონის წვენი 5 ს.კ. ზეთი 1 ჩ.კ. ახლად დაფქული შავი პილპილი მარილი მომზადება:
181

ყაბაყი პომიდვრით და ყველით

ყაბაყი პომიდვრით და ყველით ინგრედიენტები: 2 დიდი ყაბაყი 2 დიდი პომიდორი 1 დიდი ხახვი 20 გ რეჰანი 3 კბ ნიორი 100 გ პარმეზანი (ან რომელიმე მაგარი ყველი) მარილი შავი პილპილი ზეთი მომზადება: ყაბაყი და პომიდორი დაჭერით რგოლებად, ხახვი დაჭერით ალყა-ალყა. რეჰანი დაჭერით წვრილად და ოდნავ დანაყეთ. ნიორიც
234

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ყაბაყი 10 წუთში (კულინარია, რეცეპტები)

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ყაბაყი 10 წუთში 1ყაბაყს წააჭერით ბოლოები. 2 გაჭერით ბოსტნეული სიგრძეზე, დაახლოებით 1.5-2 სმ სიგანის ნაჭრებად. თითო ყაბაყიდან გამოდის დაახლოებით 8 წრე. 3 აიღეთ დიდი ტაფა, კარგად გააცხელეთ და დაასხით მასზე ზეითუნის ზეთი ისე, რომ მასი სიმაღლე აღწევდეს ყაბაყის ნაჭრების
197

ყაბაყის ნავები პამიდვრით და ყველით (კულინარია, რეცეპტები)

ყაბაყის ნავები პამიდვრით და ყველით 5-6 საშუალო ზომის ქორფა ყაბაყი 2 დიდი, მწიფე პამიდორი 1-2 კბილი ნიორი ქინძი რეჰანი გახეხილი ყველი თავზე მოსაყრელად 2-3 ს.კ საფანელი ყაბაყი გაჭერით სიგრძეზე ორად და კოვზით გამოაცალეთ გული. ტაფაზე,საშუალო ცეცხლზე ცოტა ზეთში შეწვით ყაბაყი გაჭრილი მხრიდან,
157

ყაბაყი ხორცის ფარშით (კულინარია, რეცეპტები)

ყაბაყი ხორცის ფარშით შემადგენლობა: 5 ც ყაბაყი 200 გრ ხორცი 1 თავი ხახვი 1 ც კვერცხი 50 გრ პური 30 გრ რძე 100 გრ მაიონეზი 5 გრ ოხრახუში მარილი,შავი პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ხორცი მოვხარშოთ, გავაციოთ, გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში ხახვთან, ოხრახუშთან და რძეში ჩამბალ პურთან ერთად. ჩავახალოთ
258

შემწვარი ყაბაყი (კულონარია, რეცეპტები)

შემწვარი ყაბაყი ინგრედიენტები: ყაბაყი-2 ცალი; პომიდორი-3 ცალი; ყველი-200 გრ. ნიორი- 2 თავი; მაიონეზი- 100 გრ. მწვანილი-2 კონა; კვერცხი-4 ცალი; ფქვილი-8 ს.კ. მცენარეული ზეთი-100 გრ. მარილი-1 ჩ.კ. მომზადების წესი: გრძლად დაჭრილ ყაბაყი გააზავეთ მარილში და გააჩერეთ 10-15 წუთი, იმისათვის,
84

ბადრიჯანი მაიონეზითა და მწვანილებით (კულინარია, რეცეპტები)

ბადრიჯანი მაიონეზითა და მწვანილებით ინგრედიენტები 3 ცალი ბადრიჯანი 1 ⁄ 2 თავი პატარა ნიორი 15 გრ. ოხრახუში 15 გრ. რეჰანი 10 გრ. პიტნა 25 გრ. ტარხუნა 1 ⁄ 2 ჩ/კ შავი პილპილი 1 ჩ/კ ქინძის სუნელი 200 გრ. მაიონეზი 12 ჩ/კ ზეთი მარილი გემოვნებით
194

შემწვარი ყაბაყი ნიგვზით (კულინარია, რეცეპტები)

შემწვარი ყაბაყი ნიგვზით ინგრედიენტები 1 კგ. ყაბაყი 400 გრ. ნიგოზი 50 გრ. ქინძი 50 გრ. ოხრახუში 1 თავი საშუალო ხახვი 3 კბილი ნიორი 2 ცალი მწვანე მწარე წიწაკა 3 ⁄ 4 ჩ/კ ქინძის სუნელი 3 ⁄ 4 ჩ/კ ყვითელი ყვავილი 1 ⁄ 2 ჩ/კ უცხო სუნელი 1 ჩ/კ წითელი წიწაკა (ან გემოვნებით) 10 ჩ/კ
634

ტოლმა ბულგარული წიწაკით (კულინარია, რეცეპტები)

ტოლმა ბულგარული წიწაკით ინგრედიენტები 7 ცალი დიდი ბულგარული წიწაკა 300 გრ. საქონლისა და ღორის ფარში 80 გრ. ბრინჯი 2 კბილი ნიორი 2 თავი ხახვი 2 ცალი პომიდორი 3 ს/კ არაჟანი 3 ცალი დაფნის ფოთოლი შავი პილპილი გემოვნებით 1 ჩ/კ უცხო სუნელი 1 ჩ/კ ქინძის სუნელი მარილი გემოვნებით 30
375

ბოსტნეული მაიონეზის სოუსში-მსუბუქი, გემრიელი, მარტივი (კულინარია, რეცეპტები)

ბოსტნეული მაიონეზის სოუსში ინგრედიენტები 2 ცალი ბადრიჯანი 2 ცალი წითელი ბულგარული 1 თავი მოზრდილი თეთრი ხახვი 1 ჩ/კ ცხარე წითელი წიწაკა 1 ჩ/კ გამხმარი ქინძი 1 ჩ/კ უცხო სუნელი 1 ჩ/კ ყვითელი ყვავილი მარილი გემოვნებით 7 კბილი ნიორი ახალი ქინძი მოსართავად 100 გრ. მაიონეზი 50 მლ.