Реклама
2 413

ცოცხალი შინდი /cocxali shindi (კულინარია, რეცეპტები)

შინდი ლამის შემოდგომიდანვე იწყებს ყვავილობას, მისი ყვავილის კვირტები დეკემბერშივე დაბერილია და თუ ზამთრის პერიოდში გვსურს, ჩვენს ოთახში მზისფერი ყვავილი აფრქვევდეს დადებით ენერგიას, შინდის ტოტი სასხლავი მაკრატლით ფრთხილად მოვჭრათ და ჩავდოთ ოთახის ტემპერატურის წყლიან ლარნაკში _ ოთხ დღეში ის