Реклама
476

ყველაზე გემრიელი ხაჭაპურის რეცეპტი

ყველაზე გემრიელი ხაჭაპურის რეცეპტი ინგრედიენტები თბილი წყალი - 150 მლ შაქარი - 2 ჩ/კ მშრალი საფუარი - 2 ჩ/კ რძე - 100 მლ კარაქი - 30 გ კვერცხი - 1 ცალი მარილი - 1 ჩ/კ ფქვილი - 500 გ სულგუნი ან სხვა რბილი ყველი - 600 გ კვერცხის გული - ზემოდან წასასმელად მომზადების წესი: მოვამზადოთ ცომის საფუძველი:
190

კარტოფილის ღვეზელები ყველითა და კეფირით

კარტოფილის ღვეზელები ყველითა და კეფირით ინგრედიენტები: მაგარი ყველი – 100 გრამი. კარტოფილი – 6 ცალი. ხახვი – ერთი ცალი კარაქი – 50 გრამი კეფირი – 200 მლ კამა – 0.5 კონა კვერცხი – 2 ცალი ფქვილი – 300 გრამი მზესუმზირის ზეთი – 100 მლ მომზადების წესი: 1მოხარშული კარტოფილისგან პიურე გააკეთეთ, დაუმატეთ
115

გერმანული ხახვის ღვეზელის ფრანგული ვარიანტი

გერმანული ხახვის ღვეზელის ფრანგული ვარიანტი ინგრედიენტები: 700 გრამი ხახვი 250 გრამი ფქვილი 175 გრამი კარაქი 4 ცალი კვერცხი 500 მლ არაჟანი პილპილი, მარილი და მუსკატის კაკალი გემოვნებით მომზადების წესი: 1ვამზადებთ ცომს: 125 გრამი კარაქი გაადნეთ და 3 კოვზ არაჟანთან შეურიეთ. დაამატეთ ფქვილი და
390

უცხიმო მჭადი ყველის გულსართით

უცხიმო მჭადი ყველის გულსართით მასალა: მჭადის ფქვილი – 3-4 ჭიქა თბილი წყალი – რასაც შეიზელს მარილი – 0, 5 ჩ. კ. ყველი ქარხნული (მაგარი) – 100 გრ. შენიშვნა: ყველის გარეშეც შეიძლება, ჩვეულებრივი მჭადის გამოცხობა. მომზადება: I. ჩაყარეთ ფქვილი თასში > დაამატეთ მარილი და კარგად შეურიეთ ფქვილს >
529

მოხარშული და შემწვარი ხაჭაპური (კულინარია, რეცეპტები)

მოხარშული და შემწვარი ხაჭაპური ინგრედიენტები 200 გრ. ხაჭო 1 ცალი კვერცხი 50 გრ. კარაქი 100 გრ. იმერული ყველი 230 გრ. ფქვილი 1 ჩ/კ არაჟანი მარილი გემოვნებით -------------------------------------------- 1 თასში აურიეთ 200 გრ ხაჭო და 1 ცალი კვერცხი. 2 დაუმატეთ 100 გრ ფქვილი და მარილი
292

აჭარული ლობიანი-(კულინარია, რეცეპტები)

აჭარული ლობიანი ინგრედიენტები 1 კგ. ფქვილი 300 მლ. წყალი ან რძე 1 ცალი კვერცხი 1 ს/კ საფუარი 1 ჩ/კ შაქარი 1 ჩ/კ მარილი 600 გრ. ლობიო 100 გრ. კარაქი 4 ცალი დაფნის ფოთოლი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1 ცომის მოსამზადებლად რამდენიმე რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ჩვენ გთავაზობთ მათგან
295

კარტოფილის ღვეზელები ყველითა და კეფირით (კულინარია, რეცეპტები)

კარტოფილის ღვეზელები ყველითა და კეფირით შემადგენლობა: მაგარი ყველი – 100 გრამი. კარტოფილი – 6 ცალი. ხახვი – ერთი ცალი კარაქი – 50 გრამი კეფირი – 200 მლ კამა – 0.5 კონა კვერცხი – 2 ცალი ფქვილი – 300 გრამი მზესუმზირის ზეთი – 100 მლ მომზადების წესი: 1. მოხარშული კარტოფილისგან პიურე
165

ბლინები სოკოთი და ქათმის ხორცით (კულინარია, რეცეპტები)

ბლინები სოკოთი და ქათმის ხორცით ინგრედიენტები ზეთი - 1 ს.კ ხახვი - 2 თავი სოკო - 150 გ მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი ქათმის ხორცი - 400 გ, მოხარშული უშაქრო ბლინი - 30 ცალი მარილი და პილპილი ზეთი შესაწვავად მომზადების წესები ხახვი დავჭრათ წვრილად და მოვშუშოთ 1 ს.კ. ზეთში სოკოსთან ერთად. მოშუშული მასა
2 678

ცომი საოცრად არომატული და ფაფუკი იქნება თუ...

ცომი საოცრად არომატული და ფაფუკი იქნება თუ... 1. თუ გსურთ, გაიგოთ, გამოცხვა თუ არა ცომი, ჩაარჭეთ მასში ხის წვეტიანი ჩხირი. თუ ჩხირი მშრალი იქნება, ნიშნავს, რომ ნამცხვარი მზად არის და მისი ღუმლიდან გამოღება შეიძლება. 2. თუ აპირებთ ცომში ქიშმიშის დამატებას, გაავლეთ ქიშმიში ცხელ წყალში და შემდეგ
453

უგემრიელესი ღვეზელები საუზმისათვის (კულინარია, რეცეპტები)

უგემრიელესი ღვეზელები საუზმისათვის ინგრედიენტები ცომისთვის: – 500 მლ კეფირი – 1 ჩ/კ სოდა – 1 კვერცხი – 2 ს/კ მცენარეული ზეთი – 500-550 გ ფქვილი – 50 გ ნაღების კარაქი – მარილი გემოვნებით ინგრედიენტები შიგთავსისთვის (აირჩიეთ სასურველი ვარიანტი) 1. სოსისი, ან ლორი და ყველი 2. მოშუშული სოკო 3.