Реклама
302

მოხარშული და შემწვარი ხაჭაპური (კულინარია, რეცეპტები)

მოხარშული და შემწვარი ხაჭაპური ინგრედიენტები 200 გრ. ხაჭო 1 ცალი კვერცხი 50 გრ. კარაქი 100 გრ. იმერული ყველი 230 გრ. ფქვილი 1 ჩ/კ არაჟანი მარილი გემოვნებით -------------------------------------------- 1 თასში აურიეთ 200 გრ ხაჭო და 1 ცალი კვერცხი. 2 დაუმატეთ 100 გრ ფქვილი და მარილი
99

აჭარული ლობიანი-(კულინარია, რეცეპტები)

აჭარული ლობიანი ინგრედიენტები 1 კგ. ფქვილი 300 მლ. წყალი ან რძე 1 ცალი კვერცხი 1 ს/კ საფუარი 1 ჩ/კ შაქარი 1 ჩ/კ მარილი 600 გრ. ლობიო 100 გრ. კარაქი 4 ცალი დაფნის ფოთოლი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1 ცომის მოსამზადებლად რამდენიმე რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ჩვენ გთავაზობთ მათგან
156

კარტოფილის ღვეზელები ყველითა და კეფირით (კულინარია, რეცეპტები)

კარტოფილის ღვეზელები ყველითა და კეფირით შემადგენლობა: მაგარი ყველი – 100 გრამი. კარტოფილი – 6 ცალი. ხახვი – ერთი ცალი კარაქი – 50 გრამი კეფირი – 200 მლ კამა – 0.5 კონა კვერცხი – 2 ცალი ფქვილი – 300 გრამი მზესუმზირის ზეთი – 100 მლ მომზადების წესი: 1. მოხარშული კარტოფილისგან პიურე
70

ბლინები სოკოთი და ქათმის ხორცით (კულინარია, რეცეპტები)

ბლინები სოკოთი და ქათმის ხორცით ინგრედიენტები ზეთი - 1 ს.კ ხახვი - 2 თავი სოკო - 150 გ მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი ქათმის ხორცი - 400 გ, მოხარშული უშაქრო ბლინი - 30 ცალი მარილი და პილპილი ზეთი შესაწვავად მომზადების წესები ხახვი დავჭრათ წვრილად და მოვშუშოთ 1 ს.კ. ზეთში სოკოსთან ერთად. მოშუშული მასა
2 332

ცომი საოცრად არომატული და ფაფუკი იქნება თუ...

ცომი საოცრად არომატული და ფაფუკი იქნება თუ... 1. თუ გსურთ, გაიგოთ, გამოცხვა თუ არა ცომი, ჩაარჭეთ მასში ხის წვეტიანი ჩხირი. თუ ჩხირი მშრალი იქნება, ნიშნავს, რომ ნამცხვარი მზად არის და მისი ღუმლიდან გამოღება შეიძლება. 2. თუ აპირებთ ცომში ქიშმიშის დამატებას, გაავლეთ ქიშმიში ცხელ წყალში და შემდეგ
328

უგემრიელესი ღვეზელები საუზმისათვის (კულინარია, რეცეპტები)

უგემრიელესი ღვეზელები საუზმისათვის ინგრედიენტები ცომისთვის: – 500 მლ კეფირი – 1 ჩ/კ სოდა – 1 კვერცხი – 2 ს/კ მცენარეული ზეთი – 500-550 გ ფქვილი – 50 გ ნაღების კარაქი – მარილი გემოვნებით ინგრედიენტები შიგთავსისთვის (აირჩიეთ სასურველი ვარიანტი) 1. სოსისი, ან ლორი და ყველი 2. მოშუშული სოკო 3.
266

სოკოსა და ხორცის უგემრიელესი ბლინები

სოკოსა და ხორცის უგემრიელესი ბლინები საჭირო მასალა: უშაქრო ბლინი - 30 ც. მოხარშული ქათმის ხორცი - 400 გრ. მოხარშული კვერცხი - 2 ც. სოკო - 150 გრ. ხახვი - 2 საშუალო ზომის ზეთი - 1 ს.კ. მოხარშული ბრინჯი - 200 გრ. მარილი, პილპილი - გემოვნებით ზეთი - შესაწვავად მომზადება: წვრილად დაჭრილი
466

იდეალურად თხელი იტალიური პიცა

იდეალურად თხელი იტალიური პიცა ინგრედიენტები: ცომისთვის: გაცრილი ფქვილი - 2 ჭიქა კვერცხი - 1 ც. თბილი წყალი - 100 გ მშრალი საფუარი - 0,5 ჩ.კ. შაქარი - 1 ჩ.კ. მარილი - 1 ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი - 2 ს.კ. შიგთავსისთვის: ლორი - 100 გ ყველი - 120 გ ტომატის სოუსი (2-3 ც. პომიდორი, 1 ს.კ.
233

ფენოვანი ხაჭოთი და ქიშმიშით (kulinaria, receptebi)

ფენოვანი ხაჭოთი და ქიშმიშით ინგრედიენტები: უსაფუარო ფენოვანი ცომი - 400 გ ხაჭო - 400 გ კვერცხი - 1 ც. შაქარი - 3-4 ს.კ. არაჟანი - 1-2 ს.კ. ვანილი - 1/3 ჩ.კ. ქიშმიში - გემოვნებით კვერცხი - მოსასმელად შაქრის პუდრი და კუნჟუტი (სეზამი) - მოსაყრელად მომზადება: ქიშმიში დაალბეთ ცხელ წყალში
252

სუპერ გემრიელი ხორცის ღვეზელი ფენოვანი ცომისგან (კულინარია, რეცეპტები)

სუპერ გემრიელი ხორცის ღვეზელი ფენოვანი ცომისგან ინგრედიენტები: ფარში - 300 გ ფენოვანი ცომი - 2 შეფუთვა ხახვი - 1 ც. კვერცხი - 1 ც. მარილი - 0,5 ჩ.კ. მომზადება: ხახვი წვრილად დაჭერით და გადაურიეთ ფარშს, დაამატეთ მარილი. გადაიღეთ ტაფაზე და მოშუშეთ მუდმივი მორევით ნახევრად მზადყოფნამდე.