Реклама
218

იდეალური გემოს ძიებაში-ფანტასტიური, უგემრიელესი, არომატული ალუბლის ტარტი -დახვეწილი და შეუდარებელი ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ფქვილი-250,0 კარაქი-100,0 კვერცხი-1ც არაჟანი-1სკ შაქარი-2სკ გამაფხვიერებელი-1/2ჩკ ---------------- გულსართი -------------- ალიბალი-500,0 შაქარი-150,0 წყალი-70მლ დარიჩინი-1/2ჩკ სახამებელი-4ცკ მომზადების წესი:იხ, ვიდეო
303

ქათმის ფილე ფრანგულად-დახვეწილი, ნაზი, საოცრად გემრიელი...

ინგრედიენტები ქათმის ფილე-800,0 მაიონეზი-2სკ ხახვი-1ც ზეთი-2სკ ნიორი-2კბ ყველი-200,0 მარილი,შავი წიწაკა მომზადების წესი:იხ. ვიდეო
Commercial Photography" alt="" />
184

კარამელის მუსი-უგემრიელესი, არომატული- დახვეწილი ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები ლერწმის შაქარი-230,0 მარილი-0,25ჩკ ილი-0,25ჩკ კოჭა-0,25ჩკ მუსკატი-0,25ჩკ რძე350მლ ჟელატინი-2ჩკ კვერცხის გული-3ც ფორთოხლის წვენი-150მლ მანდარინი-8ც ბადიანი, ანუ ვარსკვლავისებური ანისული-3ც სურნელოვანი წიწაკა-3ც მომზადების წესი:იხ. ვიდო
433

უგემრიელესი ფრანგული სალთა ქათმით-დახვეწილი გემო

ინგრედიენტები ქათმის მკერდი-1ც მაიონეზი-3სკ სოკო-250,0 ხახვი-1ც წყალი-100მლ ძმარი-100მლ კარტოფილი-3ც სტაფილი-2ც ყველი-250,0 მომზადების წესი:იხ. ვიდეო
311

ვაშლის ტარტი მოხარშული კრემით-საიცრად დახვეწილი, არაჩვეულებრივი ფრანგული დესერტი

ინგრედიენტები კარაქი-220,0 ფქვილი-300,0 რძე-300მლ ვანილი წყალი-420მლ კვერცხი-2ც შაქრის პუდრი-80,0 შაქარი-200,0 ვაშლი-4-5ც მშრალი ბარდა-250,0 მომზადების წესი:იხ. ვიდეო
236

ხახვის წვნიანი-ფრანგული კლასიკა

ხახვის სუპი - ერთდროულად მარტივი და ამავდროულად ძალიან დახვეწილი კერძია ინგრედიენტები: თეთრი ხახვი - 500 გ ბულიონი - 500 გ ნიორი - 1 კბილი კონიაკი - 30 გ თეთრი ღვინო - 150 მლ ზეითუნის ზეთი - 4 ს.კ კარაქი - 40 გ მუსკატის კაკალი (ჯავზი) - მწიკვი დაფნის ფოთოლი - 1 მაგარი სახეობის ყველი - 100 გ