Реклама
48

უგემრიელესი სალათა ოლივიე-რულეტი

ინგრედიენტები მოხარშული ძეხვი - 100 გ კარტოფილი - 2 ცალი კვერცხი - 2 ცალი მჟავე კიტრი - 2 ცალი სტაფილო - 1 ცალი თხელი ლავაში - 1 ცალი მდნარი ყველი - 2 ს/კ მაიონეზი - 1 ს/კ მარილი და პილპილი - გემოვნებით მომზადების წესები ბოსტნეული გაასუფთავეთ და მოხარშეთ. გაშალეთ ლავაში სამუშაო ზედაპირზე და კარგად
121

საზაფხულო კარტოფილის სალათა-მარტივი და გემრიელი

რეცეპტის ინგრედიენტები: 750 გრ. ახალი კარტოფილი 75 მლ. კეფირი 2 სუფრის კოვზი მაიონეზი 1 სუფრის კოვზი მდოგვი 1 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი ½ ჩაის კოვზი შაქარი 100 გრ. დაჭრილი ბოლოკი 1 სუფრის კოვზი ყაყაჩოს თესლი 20 გრ. წიწმატი, კამა მოსართავად ~ მომზადების წესი ~ 1. ჩააწყეთ კარტოფილი ქვაბში
52

გემრიელი იტალიური სალათა

ინგრედიენტები: სიმინდის კონსერვი - 340 გ; სოკო (მარინადის) - 300 გ; კიტრი - 6 ცალი; ლორი - 340 გ; მწვანე ხახვი - 60 გ; მაიონეზი - 200 გ. მომზადების წესი: დაჭერით სოკო და დაუმატეთ გაწურული სიმინდი. პარალელურად დაჭერით ლორი, მოგრძო ნაჭრებად, ასევე კიტრიც. მწვანე ხახვი წვრილად დაჭერით. გამზადებული
82

კარტოფილის და ბოლოკის სალათი-მარტივი და გემრიელი

შემადგენლობა: 5–6 ც მოხარშული კარტოფილი 3 ც ბოლოკი 5 ც მჟავე კიტრი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი მაიონეზი ( სამარხვო) მომზადება: კარტოფილი და კიტრი დაჭერით პატარა ნაჭრებად,დაუმატეთ მრგვლად დაჭრილი ბოლოკი, წვრილად დაჭრილი ქინძი,მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ მაიონეზით.
125

ხორცის სალათი ბოლოკით

1 კგ.ძროხის მჭლე ხორცი 550 - 600 გრ.ბოლოკი 300 გრ.მაიონეზი 2 ჩ.კოვზი უცხო სუნელი 2 ჩ.კოვზი ხმელი ქინძი 1 ჩ.კოვზი ყვითელი ყვავილი მარილი და წითელი დაფქული წიწაკა გემოვნებით ძალიან კარგად მოხარშული ძროხის ხორცი ხელით დავწეწოთ ,დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი
239

მარტივი და გემრიელი სალათა ''საგაზაფხულო''-ვიდეო

ინგრედიენტები მწვანე ხახვი-500,0 კიტრი-1ც კვერცხი-6ც ყველი-150,0 არაჟანი-5-6სკ მარილი, შავი წიწაკა
307

უგემრიელესი, სრულფასოვანი სამარხვო სალათა-ვიდეორეცეპტი

ინგრედიენტები: კარტოფილი-3ც სტაფილო-1ც ბარდა -100,0 სოკო-500,0 ხახვი, ცერეცო, მარილი, ზეთი, ლიმონის წვენი მომზადების წესი:-იხ.ვიდეო
277

სამარხვო ბერძნული სალათა

ინგრედიენტები სალათის ფოთლები - 1 კონა პომიდორი - 1 ცალი ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი წითელი ხახვი - 1 თავი ზეთისხილი - 5-7 ცალი ზეითუნის ზეთი - 2-3 ს/კ ლიმონის წვენი - 1 ს/კ ვარდისფერი პილპილი - მწიკვი მარილი - გემოვნებით მომზადების წესები თეფშზე დაალაგეთ სალათის ფურცლების ნაწილი. დანარჩენი ფურცელი
354

როგორ მოვამზადოთ მაიონეზი ...სცადეთ, მოგეწონებათ-ვიდეორეცეპტი

ინგრედიენტები კვერცხის გული-2ც ზეთი-150,0 მდოგვი-1სკ შაქარი--0,5ჩკ მარილი1/3ჩკ ლიმონის წვენი 0,5 სკ
244

როგორ მოვამზადოთ კლასიკური ოლივიე

სალათის მომზადების რამდენიმე საიდუმლო კლასიკური ოლივიეს მოსამზადებლად საჭიროა: ქათმის, ძროხის ან ინდაურის ხორცი - 400 გრ; კარტოფილი (საშუალო ზომის) – 5 ცალი; კვერცხი - 5 ცალი; მჟავე კიტრი (პიკული) - 4 ცალი; მოხარშული ბარდა - 300 გრ; მწვანე ხახვი - 2 ცალი; მაიონეზი - 200 გრ; მარილი - გემოვნებით.