Реклама
158

ხბოს ხორცის სალათი - ნოყიერი და გემრიელი

ხბოს ხორცის სალათი - ნოყიერი და გემრიელი ხბოს ხორცის სალათის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტები: ხბოს ხორცი - 200 გრ; მაიონეზი - 50 გრ; ბულგარული წიწაკა (წითელი და მწვანე) – 50 გრ; კამა - 20 გრ; თეთრი პილპილი და მარილი - გემოვნებით. მომზადების წესი: ხორცი კარგად გარეცხეთ და მოხარშეთ. მოხარშული
109

ბოსტნეულის სალათი ორცხობილით

ბოსტნეულის სალათი ორცხობილით ინგრედიენტები: 1 დიდი პომიდორი 2-3 პომიდორი ჩერი 1 მწვანე პომიდორი (შეიძლება მჟავეც) 1 კონა სალათის ფოთლები 4 ს.კ. მაიონეზი 50 მლ ძმარი 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი მარილი 50 გ ბეკონი ან ძეხვი 2-3 ნაჭერი გახუხული ჭვავის პური მომზადება: მწვანე პომიდორი დაჭერით, მოაყარეთ მარილი
304

ბოსტნეული მაიონეზის სოუსში-მსუბუქი, გემრიელი, მარტივი (კულინარია, რეცეპტები)

ბოსტნეული მაიონეზის სოუსში ინგრედიენტები 2 ცალი ბადრიჯანი 2 ცალი წითელი ბულგარული 1 თავი მოზრდილი თეთრი ხახვი 1 ჩ/კ ცხარე წითელი წიწაკა 1 ჩ/კ გამხმარი ქინძი 1 ჩ/კ უცხო სუნელი 1 ჩ/კ ყვითელი ყვავილი მარილი გემოვნებით 7 კბილი ნიორი ახალი ქინძი მოსართავად 100 გრ. მაიონეზი 50 მლ.
209

ბადრიჯანის დიეტური სალათის რეცეპტი

ბადრიჯანის დიეტური სალათის რეცეპტი შემადგენლობა: ბადრიჯანი 2-3ც კვერცხი 2ც კარტოფილი 1ც ბულგარული წიწაკა 1ც ხახვი 1ც ნიორი 2-3 კბილი მწვანე ხახვი2-3 ღერი მწვანილი გემოვნებით ზეთი 4-5კოვზი მარილი/პილპილი გემოვნებით მომზადების წესი: ბადრიჯანი დავჭრათ მრგვლად. გავტეხოთ და ავთქვიფოთ
146

სამნაირი კომბოსტოს, ქათმის ფარშის, თეთრი სოკოსი და კვერცხის გემრიელი ბრაწულა

სამნაირი კომბოსტოს, ქათმის ფარშის, თეთრი სოკოსი და კვერცხის გემრიელი ბრაწულა შემადგენლობა: 300 გრამი თეთრი კომბოსტო 200 გრამი ფერადი კომბოსტო 200 გრამი ბრიუსელი კომბოსტო 300 გრამი ქათმის ფარში 1 ცალი ხახვი 1 ცალი სტაფილო 300 გრამი თეთრი სოკო 3 ს/კ მზესუმზირის ზეთი 300 მლ იოგურტი 3 ჩ/კ
181

ქათმის დიეტური სალათა იოგურტთან და სტაფილოსთან ერთად (კულინარიე, რეცეპტები)

ქათმის დიეტური სალათა იოგურტთან და სტაფილოსთან ერთად შემადგენლობა: 200 გრამი ქათმის ფილე 200 გრამი სტაფილო 100 გრამი იოგურტი 200 გრამი მაგარი ყველი 2 ს/კ ბარდა 1 კბილი ნიორი შავი დაფქული წიწაკა გემოვნებით მარილი გემოვნებით მომზადების წესი: 1. მოხარშეთ ქათმის მკერდი და პატარა კუბიკებად
176

კვერცხის სალათა მაწვნის საკმაზით (კულინარია, რეცეპტები)

კვერცხის სალათა მაწვნის საკმაზით ინგრედიენტები მაწონი - 1 ჭ მაიონეზი - 400 გ ნიორი - 5-6 კბილი ქინძი - 2 კონა კამა - 2 კონა ტარხუნა - 2 კონა კვერცხი - 8 წყალი - 1 ჭ ხმელი ქინძი უცხო სუნელი მარილი და პილპილი მომზადების წესები კვერცხი მაგრად მოვხარშოთ, გადავავლოთ წყალი და გავფცქვნათ. თითოეული გავჭრათ
166

ენის სალათა ბულგარული წიწაკით (კულინარია, რეცეპტები)

ენის სალათა ბულგარული წიწაკით ინგრედიენტები პამიდორი - 2 კიტრი - 2 კამა - 1 კონა წითელი კომბოსტო - 200 გ მწვანე ხახვი - 1 კონა ტკბილი წიწაკა,სხვადასხვა ფერის - 4 ცალი საქონლის ენა, მოხარშული - 300 გ ლიმონის წვენი - 1-2 ს.კ მარილი და პილპილი მომზადების წესები მოხარშული ენა შევაგრილოთ, გადავაცალოთ
254

კიტრის სალათა (კულინარია, რეცეპტები)

კიტრის სალათა ინგრედიენტები კიტრი - 4 პიტნა - რამდენიმე ღერი ქინძი - 1 კონა მწვანე წიწაკა - 1 ნიორი - 3-4 კბ ზეთი - 1/4 ჭ მარილი ძმარი მომზადების წესები კიტრი გავრეცხოთ და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, რამდენიმე ნაჭერი მოვიტოვოთ მოსართავად. ქინძი, პიტნა და კამა გავრეცხოთ და შევაშროთ, შემდეგ დავჭრათ,
147

ახალი კომბოსტოს სალათი(კულიონარია, რეცეპტები)

ახალი კომბოსტოს სალათი ინგრედიენტები ახალი კომბოსტო - 200 გ ნიახურის ღერები - 2 ნიორი - 2 კბილი კიტრი - 1 შაშკვლავი - 1 კონა ქინძი - 1 კონა მწვანე ხახვი - 2 ღერი ზეითუნის ზეთი - 4-5 ს.კ ლიმონის წვენი - 1-2 ს.კ მარილი და პილპილი მომზადების წესები 1 ნიახურის ძირები გავრეცხოთ და დავჭრათ.(სასურველია