Реклама
6

ბოსტნეული მაიონეზის სოუსში-მსუბუქი, გემრიელი, მარტივი (კულინარია, რეცეპტები)

ბოსტნეული მაიონეზის სოუსში ინგრედიენტები 2 ცალი ბადრიჯანი 2 ცალი წითელი ბულგარული 1 თავი მოზრდილი თეთრი ხახვი 1 ჩ/კ ცხარე წითელი წიწაკა 1 ჩ/კ გამხმარი ქინძი 1 ჩ/კ უცხო სუნელი 1 ჩ/კ ყვითელი ყვავილი მარილი გემოვნებით 7 კბილი ნიორი ახალი ქინძი მოსართავად 100 გრ. მაიონეზი 50 მლ.
57

ბადრიჯანის დიეტური სალათის რეცეპტი

ბადრიჯანის დიეტური სალათის რეცეპტი შემადგენლობა: ბადრიჯანი 2-3ც კვერცხი 2ც კარტოფილი 1ც ბულგარული წიწაკა 1ც ხახვი 1ც ნიორი 2-3 კბილი მწვანე ხახვი2-3 ღერი მწვანილი გემოვნებით ზეთი 4-5კოვზი მარილი/პილპილი გემოვნებით მომზადების წესი: ბადრიჯანი დავჭრათ მრგვლად. გავტეხოთ და ავთქვიფოთ
525

ქათმის ფილესა და ცოცხალი ბოსტნეულის დიეტური სალათა

ქათმის ფილესა და ცოცხალი ბოსტნეულის დიეტური სალათა შემადგენლობა: ქათმის ფილე 1ც პომიდორი 3-4ც კიტრი 1-2ც მწვანე ხახვი 3ც მწვანილი გემოვნებით ზეითუნის ზეთი 2ს/კ სალათის ფურცლები მარილი, პილპილი, სუნელები გემონებით მომზადების წესი: ბოსტნეული დავჭრათ. ფილეც დავჭრად მომცრო ნაჭრებად. შევწვათ
58

ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი ყველ ჩედართან ერთად (კულინარია, რეცეპტები)

ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი ყველ ჩედართან ერთად შემადგენლობა: 3 ს/კ კარაქი 1 ხახვი, დაჭრილი ½ ჭიქა ფქვილი 1 ½ ჭიქა წყალი 1 ½ ჭიქა ქათმის ბულიონი 1 კილოგრამამდე ყვავილოვანი კომბოსტო, დაჭრილი 1 ჩ/კ დიჟონის მდოგვი 1 ½ ჭიქა დაქუცმაცებული ყველი „ჩედარი“. ½ ჭიქა მონტერეი ჯეკ ყველი, გახეხილი
73

სამნაირი კომბოსტოს, ქათმის ფარშის, თეთრი სოკოსი და კვერცხის გემრიელი ბრაწულა

სამნაირი კომბოსტოს, ქათმის ფარშის, თეთრი სოკოსი და კვერცხის გემრიელი ბრაწულა შემადგენლობა: 300 გრამი თეთრი კომბოსტო 200 გრამი ფერადი კომბოსტო 200 გრამი ბრიუსელი კომბოსტო 300 გრამი ქათმის ფარში 1 ცალი ხახვი 1 ცალი სტაფილო 300 გრამი თეთრი სოკო 3 ს/კ მზესუმზირის ზეთი 300 მლ იოგურტი 3 ჩ/კ
128

ქათმის დიეტური სალათა იოგურტთან და სტაფილოსთან ერთად (კულინარიე, რეცეპტები)

ქათმის დიეტური სალათა იოგურტთან და სტაფილოსთან ერთად შემადგენლობა: 200 გრამი ქათმის ფილე 200 გრამი სტაფილო 100 გრამი იოგურტი 200 გრამი მაგარი ყველი 2 ს/კ ბარდა 1 კბილი ნიორი შავი დაფქული წიწაკა გემოვნებით მარილი გემოვნებით მომზადების წესი: 1. მოხარშეთ ქათმის მკერდი და პატარა კუბიკებად
240

მწვანე ლობიო კვერცხით მარტივი რეცეპტი (კულინარია, რეცეპტები)

მწვანე ლობიო კვერცხით მარტივი რეცეპტი შემადგენლობა: მწვანე ლობიო – 500 გ ხახვი – 2 თავი კარაქი – 100 გ (ან მცენარეული ზეთი ½ ჭიქა) მწვანილი – 2 ღერი თითოეული კვერცხი – 2 ცალი ნიორი – 3 კბილი მარილი და პილპილი გემოვნებით. მომზადების წესი: დაამტვრიეთ მწვანე ლობიო 3-4 ნაწილად, ჩაყარეთ
119

კვერცხის სალათა მაწვნის საკმაზით (კულინარია, რეცეპტები)

კვერცხის სალათა მაწვნის საკმაზით ინგრედიენტები მაწონი - 1 ჭ მაიონეზი - 400 გ ნიორი - 5-6 კბილი ქინძი - 2 კონა კამა - 2 კონა ტარხუნა - 2 კონა კვერცხი - 8 წყალი - 1 ჭ ხმელი ქინძი უცხო სუნელი მარილი და პილპილი მომზადების წესები კვერცხი მაგრად მოვხარშოთ, გადავავლოთ წყალი და გავფცქვნათ. თითოეული გავჭრათ
111

ენის სალათა ბულგარული წიწაკით (კულინარია, რეცეპტები)

ენის სალათა ბულგარული წიწაკით ინგრედიენტები პამიდორი - 2 კიტრი - 2 კამა - 1 კონა წითელი კომბოსტო - 200 გ მწვანე ხახვი - 1 კონა ტკბილი წიწაკა,სხვადასხვა ფერის - 4 ცალი საქონლის ენა, მოხარშული - 300 გ ლიმონის წვენი - 1-2 ს.კ მარილი და პილპილი მომზადების წესები მოხარშული ენა შევაგრილოთ, გადავაცალოთ
284

მსუბუქი სალათა (კულინარია, რეცეპტები)

მსუბუქი სალათა ინგრედიენტები ქათმის ფილე (ან საქონლის უცხიმო ხორცი) - 200 გ სალათის ფოთლები - 1 კონა მოხარშული კვერცხი - 2 ოხრახუში - 1 კონა ხახვი - 1/2 თავი ტკბილი წიწაკა, წითელი - 1 ზეითუნის ზეთი - 3 ს.კ ლიმონის წვენი - 1/2 მარილი და პილპილი მომზადების წესები ქათმის ფილე მოვხარშოთ, შევაგრილოთ და