წლის ცივ სეზონზე ჩვენ განსაკუთრებით გვიყვარს ცხელი ჩაი და სულ უფრო ხშირად ჩნდება კითხვა, თუ რასთან უკეთესია ჩაის მირთმევა? ბევრი ამ სეზონისთვის, ჯერ კიდევ ზაფხულში, მოემზადა და სხავდასხვა სახის მურაბა მოამზადა, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, თუ კონკრეტულად, რომელ მურაბას რა სარგებლობა მოაქვს. მურაბა,

ქაცვი არის სუპერ ხილად წოდებული, ის სავსეა ომეგა 3, 6, 9 და იშვიათი 7-ით. ის ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ნუტრიენტებით. ქაცვი გამოიყენება ფსორიაზის სამკურნალოდ და კანის დაავადებების დროს, ზრდის იმუნიტეტს და ასევე წყაროა ვიტამინებისა და მინერალების. ქაცვი პირველად ჩინეთში იქნა გამოყენებულო

უგემრიელესი ბანანის მურაბა ინგრედიენტები გასუფთავებული ბანანი-1კგ შაქარი-500,0 ლიმონმჟავა-0,5ჩკ წყალი-0, 5ჩჭ მომზადების წესი: გასუფთავებული ბანანი დავჭრად რგოლებად, დავამატოთ ლიმონის მჟავა ცალკე მოვადუღოთ სიროფი ბანანი გადავიტანოთ სირფში და დავაყოვნოთ2-3 სთშემდეგ მოვათავსოდ დაბალ ცეცხლზე და

კივის ჯემი 1 კილოგრამი კივი 1 ცალი ლიმონი 1 კილოგრამი შაქარი ლიმონი გავჭრათ შუაზე და გამოვწუროთ წვენი. კივი გავთალოთ, დავჭრათ წვრილად და მოვათავსოთ ბლენდერში. ავიღოთ ემალირებული ქვაბი ჩავასხათ დაბლენდერებული კივი, დაუმატოთ ლიმნის წვენი, შაქარი, ამოურიოთ და დავდგათ დაბალ ცეცხლზე. რომ ადუღდება ურიოთ

ფეიხოა -კომშის კომპოტი-ვიტამინებით, არომატით და სურნელით გაჯერებული 3ლიტრიან ქილაში ვყრი 4-5 ცალ ფეიხოას ვუმატებ 1-2ცალ დაჭრილს კანიანად კომშს და 3 ჩ.ჭ შაქარს თუ კარგი ტკბილი გინდა, თუ არა და 2ჭ.ნახევარს ,ნორმალურია, ვასხავთ წყალს ,ვადუღებთ და ვხუფავთ.

ფეიხოს მურაბა მასალა: 1კგ. ფეიხო 1.2კგ შაქარი მომზადება: ავიღოთ ერთი ზომის ფეიხო გავრეცხოთ ,დავხვლიტოთ ჩანგლით რამოდენიმე ადგილას და ჩავყაროთ ადუღებულ წყალში 8-10 წუთი, ჩავყაროთ მოდუღებულ სიროფში და ვადუღოტ ცოტ -ცოტა 2-3 ჯერ დაბალ ცეცხლზე . როცა მზად იქნება ჩავასხათ ქილებში.

"ცოცხალი" ფეიხოს ჯემის მარტივი რეცეპტი ფეიხოას სამშობლო სამხრეთ ამერიკაა.ეს მცენარე მე–19 საუკუნეში იქნა აღმოჩენილი.ფეიხოას ნაყოფი დიდი რაოდენობით შეიცავს C ვიტამინს, იოდს, რაც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისათვის, აძლიერებს იმუნიტეტს, აწესრიგებს ნივთიერებათა ცვლას, ებრძვის დეპრესიას, აფერხებს

ციტრუსების ასორტის მურაბა-უგემრიელესი, არომატული და სასარგებლო 10 პატარა მანდარინი, 1 გრეიფრუტი (მოწითალო), 2 ფორთოხალი, 2 ლიმონი, 1 პომელო. ხილი კარგად გარეცეხეთ. ლიმონი და ფორთოხალი გახეხეთ და ცედრა ვაჟინისთვის გამოიყენეთ. ლიმონს და ფორთოხალს კარგად მოაცალეთ კანქვეშა თეთრი საფარი და ყველა ლებანი

კოწახურის მურაბა მასალა: კოწახური 1კგ. შაქარი 1,5კგ. მომზადება: კოწახური გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, გავაშროთ დუშლაკზე. მომზადებული კოწახური მოვათავსოთ შუშის ქილაში, დავასხათ გაცივებული სიროფი (300გრ. შაქრისა და 5 ჭიქა წყლისგან მომზადებული). ერთი დღის შემდეგ, სიროფი ჩავასხათ ქვაბში. წამოვადუღოთ,

როგორ მოვამზადოთ საზამთროს კომპოტი გამაგრილებელი სასმელები არაჩვეულებრივია თუნდაც ზამთარში, მით უმეტეს, თუ საქმე ეხება ისეთ უჩვეულო და უგემრიელეს სასმელს, როგორიცაა საზამთროს კომპოტი.ამ დესერტით თქვენ შეძლებთ აღაფრთოვანოთ სტუმრები და ოჯახის წევრები. შემადგენლობა: საზამთრო-2 კგ. მასის შაქარი-2ჭ.