Реклама
151

ხბოს ხორცის სალათი - ნოყიერი და გემრიელი

ხბოს ხორცის სალათი - ნოყიერი და გემრიელი ხბოს ხორცის სალათის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტები: ხბოს ხორცი - 200 გრ; მაიონეზი - 50 გრ; ბულგარული წიწაკა (წითელი და მწვანე) – 50 გრ; კამა - 20 გრ; თეთრი პილპილი და მარილი - გემოვნებით. მომზადების წესი: ხორცი კარგად გარეცხეთ და მოხარშეთ. მოხარშული
101

ბოსტნეულის სალათი ორცხობილით

ბოსტნეულის სალათი ორცხობილით ინგრედიენტები: 1 დიდი პომიდორი 2-3 პომიდორი ჩერი 1 მწვანე პომიდორი (შეიძლება მჟავეც) 1 კონა სალათის ფოთლები 4 ს.კ. მაიონეზი 50 მლ ძმარი 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი მარილი 50 გ ბეკონი ან ძეხვი 2-3 ნაჭერი გახუხული ჭვავის პური მომზადება: მწვანე პომიდორი დაჭერით, მოაყარეთ მარილი
296

ბოსტნეული მაიონეზის სოუსში-მსუბუქი, გემრიელი, მარტივი (კულინარია, რეცეპტები)

ბოსტნეული მაიონეზის სოუსში ინგრედიენტები 2 ცალი ბადრიჯანი 2 ცალი წითელი ბულგარული 1 თავი მოზრდილი თეთრი ხახვი 1 ჩ/კ ცხარე წითელი წიწაკა 1 ჩ/კ გამხმარი ქინძი 1 ჩ/კ უცხო სუნელი 1 ჩ/კ ყვითელი ყვავილი მარილი გემოვნებით 7 კბილი ნიორი ახალი ქინძი მოსართავად 100 გრ. მაიონეზი 50 მლ.
205

ბადრიჯანის დიეტური სალათის რეცეპტი

ბადრიჯანის დიეტური სალათის რეცეპტი შემადგენლობა: ბადრიჯანი 2-3ც კვერცხი 2ც კარტოფილი 1ც ბულგარული წიწაკა 1ც ხახვი 1ც ნიორი 2-3 კბილი მწვანე ხახვი2-3 ღერი მწვანილი გემოვნებით ზეთი 4-5კოვზი მარილი/პილპილი გემოვნებით მომზადების წესი: ბადრიჯანი დავჭრათ მრგვლად. გავტეხოთ და ავთქვიფოთ
735

ქათმის ფილესა და ცოცხალი ბოსტნეულის დიეტური სალათა

ქათმის ფილესა და ცოცხალი ბოსტნეულის დიეტური სალათა შემადგენლობა: ქათმის ფილე 1ც პომიდორი 3-4ც კიტრი 1-2ც მწვანე ხახვი 3ც მწვანილი გემოვნებით ზეითუნის ზეთი 2ს/კ სალათის ფურცლები მარილი, პილპილი, სუნელები გემონებით მომზადების წესი: ბოსტნეული დავჭრათ. ფილეც დავჭრად მომცრო ნაჭრებად. შევწვათ
104

ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი ყველ ჩედართან ერთად (კულინარია, რეცეპტები)

ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი ყველ ჩედართან ერთად შემადგენლობა: 3 ს/კ კარაქი 1 ხახვი, დაჭრილი ½ ჭიქა ფქვილი 1 ½ ჭიქა წყალი 1 ½ ჭიქა ქათმის ბულიონი 1 კილოგრამამდე ყვავილოვანი კომბოსტო, დაჭრილი 1 ჩ/კ დიჟონის მდოგვი 1 ½ ჭიქა დაქუცმაცებული ყველი „ჩედარი“. ½ ჭიქა მონტერეი ჯეკ ყველი, გახეხილი
141

სამნაირი კომბოსტოს, ქათმის ფარშის, თეთრი სოკოსი და კვერცხის გემრიელი ბრაწულა

სამნაირი კომბოსტოს, ქათმის ფარშის, თეთრი სოკოსი და კვერცხის გემრიელი ბრაწულა შემადგენლობა: 300 გრამი თეთრი კომბოსტო 200 გრამი ფერადი კომბოსტო 200 გრამი ბრიუსელი კომბოსტო 300 გრამი ქათმის ფარში 1 ცალი ხახვი 1 ცალი სტაფილო 300 გრამი თეთრი სოკო 3 ს/კ მზესუმზირის ზეთი 300 მლ იოგურტი 3 ჩ/კ
179

ქათმის დიეტური სალათა იოგურტთან და სტაფილოსთან ერთად (კულინარიე, რეცეპტები)

ქათმის დიეტური სალათა იოგურტთან და სტაფილოსთან ერთად შემადგენლობა: 200 გრამი ქათმის ფილე 200 გრამი სტაფილო 100 გრამი იოგურტი 200 გრამი მაგარი ყველი 2 ს/კ ბარდა 1 კბილი ნიორი შავი დაფქული წიწაკა გემოვნებით მარილი გემოვნებით მომზადების წესი: 1. მოხარშეთ ქათმის მკერდი და პატარა კუბიკებად
348

მწვანე ლობიო კვერცხით მარტივი რეცეპტი (კულინარია, რეცეპტები)

მწვანე ლობიო კვერცხით მარტივი რეცეპტი შემადგენლობა: მწვანე ლობიო – 500 გ ხახვი – 2 თავი კარაქი – 100 გ (ან მცენარეული ზეთი ½ ჭიქა) მწვანილი – 2 ღერი თითოეული კვერცხი – 2 ცალი ნიორი – 3 კბილი მარილი და პილპილი გემოვნებით. მომზადების წესი: დაამტვრიეთ მწვანე ლობიო 3-4 ნაწილად, ჩაყარეთ
172

კვერცხის სალათა მაწვნის საკმაზით (კულინარია, რეცეპტები)

კვერცხის სალათა მაწვნის საკმაზით ინგრედიენტები მაწონი - 1 ჭ მაიონეზი - 400 გ ნიორი - 5-6 კბილი ქინძი - 2 კონა კამა - 2 კონა ტარხუნა - 2 კონა კვერცხი - 8 წყალი - 1 ჭ ხმელი ქინძი უცხო სუნელი მარილი და პილპილი მომზადების წესები კვერცხი მაგრად მოვხარშოთ, გადავავლოთ წყალი და გავფცქვნათ. თითოეული გავჭრათ